When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Kulinaria

Collection by Kazimierz Wasielewski

12 
Pins
przepis z 2,5 kg mięsa   Surowiec:  - chude mięso wieprzowe z szynek, łopatek, biodrówki 2 kg  - tłuste mięso wieprzowe boczek 0,5kg  - s... Smoked Kielbasa Recipe, Ash Recipe, Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, Czech Recipes, Croatian Recipes, Polish Recipes, Smoking Meat, My Favorite Food

Kiełbasa krakowska parzona (nie wędzona)1

przepis z 2,5 kg mięsa Surowiec: - chude mięso wieprzowe z szynek, łopatek, biodrówki 2 kg - tłuste mięso wieprzowe boczek 0,5kg - słoninka 0,1kg - chude mięso z golonki 0,3kg Przyprawy: - peklosól 30gram - pieprz czarny mielony pół łyżeczki - czosnek rozgnieciony 5 ząbków - kolendra ziarno pół łyżeczki - osłonka białkowa o średnicy 50 do 75 mm odcinki 35mm 4 sztuki - sól wędzarnicza 20 gram Sposób przyrządzania: Chude mięso kroimy w kawałki o wielkości 3 do 4cm. Boczek mielimy w maszynce…

Zajebista kiełbasa podsuszana (palcówka) Homemade Sausage Recipes, Pork Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Gula, Kielbasa, Polish Recipes, Healthy Dishes

Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Na moim stole...: Nalewka miętowa, miętówka Christmas Food Gifts, Cocktails, Drinks, Limoncello, Food And Drink, Menu, Homemade, Cooking, Tableware

Nalewka miętowa, miętówka

Nalewka miętowa, miętówka Moja mięta wyrosła jak oszalała, mimo, że była ścinana regularnie do różnych rzeczy, to zagłuszyła moje piękne dalie w ogrodzie. Zatem ścięłam ją całkowicie (i tak jeszcze odrośnie) i postanowiłam wykorzystać ją jak co roku do nalewki miętowej. Jej kolor Was zachwyci, a smak powali. Miętówka ma piękny, intensywny zielony kolor, orzeźwiający, miętowy smak i zapach. Proponuję ją pić w towarzystwie wody mineralnej i lodu. Świetnie się sprawdzi w upalne dni, idealnie…

first aid in kitchen Eat Me Drink Me, Food And Drink, Small Meals, Polish Recipes, Kitchen Hacks, Kitchen Things, Food Design, I Love Food, Food Hacks

pomoc kuchenna czyli przelicznik kulinarny - przelicz i…

pomoc kuchenna czyli przelicznik kulinarny

Numer jeden mojego syna, dla odchudzających się, dla tych, którzy lubią delikatną domową wędlinkę bez zbędnej chemii.           1.2 kg filet... How To Make Sausage, How To Make Cheese, Food To Make, Home Made Sausage, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Food And Drink

szynka drobiowa z filetów (szynkowar)

Numer jeden mojego syna, dla odchudzających się, dla tych, którzy lubią delikatną domową wędlinkę bez zbędnej chemii. 1.2 kg filet...

Wielki klops na kanapki , pyszna i bardzo prosta wędlina . Smaczna , szczególnie z sosem chrzanowym lub majonezowym . Dobra na zimno i na ciepło .Polecam Mince Dishes, Polish Recipes, Lamb Recipes, Football Food, Canning Recipes, Four, My Favorite Food, Food To Make, Food And Drink

Wielki klops na kanapki - pyszna wędlinka - Ogrodnik w podróży

Wielki klops na kanapki , pyszna i bardzo prosta wędlina . Smaczna , szczególnie z sosem chrzanowym lub majonezowym . Dobra na zimno i na ciepło .Polecam

MIELONKA Z KURCZAKA I SZYNKI (DELIKATNA) 60 dag piersi z kurczaka 30 dag szynki  10 dag słoniny 1 płaska łyżeczka soli peklowej pie... How To Make Sausage, Beef Ribs, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Queso, Indian Food Recipes, Chicken Recipes, Food And Drink

mielonka z kurczaka i szynki (delikatna)

MIELONKA Z KURCZAKA I SZYNKI (DELIKATNA) 60 dag piersi z kurczaka 30 dag szynki 10 dag słoniny 1 płaska łyżeczka soli peklowej pie...

Część VII - Wędzonki: peklowanie, wędzenie i gotowanie Carne, Easy Yeast Rolls, Smoke Grill, Cottages By The Sea, How To Make Sausage, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Kitchen Hacks

Część VII - Wędzonki: peklowanie, wędzenie i gotowanie

Wyrób wędlin sposobem domowym - strona główna