Sos karmelowy jest idealnym dodatkiem do babeczek, serników, deserów, czy lodów. Pasuje niemal do wszystkiego i smakuje każdemu. Warto nauczyć się, jak przygotować go w domu, zwłaszcza, że powstaje…

Pikantna, serowa pasta do pieczywa z serka kremowego i fety, doprawiona ajvarem, cebulą i czosnkiem.

Kliknij i zobacz jak w prosty sposób możesz rozpocząć zdrowe odżywianie jeszcze dzisiaj - bez nudnego i niesmacznego jedzenia!

Pyszna, lekko słodka i pięknie pachnąca kuminem pasta kanapkowa z pieczonej marchewki oraz nasion słonecznika . Co najważniejsze, robi się ...

Najlepsza marchewkowa pasta jaką jadłam, a może nawet najlepsza na świecie? Chociaż pewności nie mam, nie jadłam znowu ich tak wiele. Słodycz marchewki wspaniale współgra z użytym tu kokosem, dla balansu: imbir, curry, kumin, kolendra, w rezultacie otrzymałam trochę słodkie, trochę (lub bardziej- w zależności od ilości dodanych przypraw) pikantne przepyszne marchewkowe smarowidło, właściwie z przypadku, chętnie zjadane również przez dziewięciolatkę. Myślę, że to byłaby fajna baza do…

pasta kanapkowa, pasta kanapkowa ze słonecznika, pasta kanapkowa z papryką

Wegańska nutella z daktyli świetnie sprawdza się w roli kremu do ciast czy jako dip do maczania truskawek i innych owoców. Poza tym bardzo łatwo przerobić ją na pyszny sos do deserów (wystarczy tylko dodać więcej mleka lub wody) i polewać nim lody czy sałatki owocowe.

Pasta do chleba, dip do mięs, potraw z grilla i warzyw. Przygotowana jest z czosnku niedźwiedziego i dwóch rodzajów serów: kremowego i fety. Pasta jest smaczna, dość pikantna i wyraźna w smaku. Wszechstronna w zastosowaniu.

do kanapek, orzechy, bezglutenowe,

Czym byłaby jesień bez dyniowego smarowidła. I to takiego! Pisząc, że jest to najlepsza pasta dyniowa byłoby oznaką nieskromności, ale tylko w wypadku gdybym to ja była jej autorką :) Przepis natomiast pochodzi z Restauracji Zielonej, a pastę, o której piszę odkryłam podczas spotkania degustacyjnego, które organizowałam (o czym przeczytać można o tu). Jest tak dobra, że nawet Dolnośląski Magazyn Kulinarny Kocioł wspomniał o niej przy okazji swojej relacji ze spotkania :) fot. MŚ PASTA…

Pasta jajeczna wg Gessler: nietłusta i lekka. Smakołyk z Bistra Jajo

W ramach "słonecznego lenia" leżę dziś, w jedyny mój wolny dzień, na trawie lub snuję się baaaardzo daleko od kuchni. Dostępność wspaniałych świeżych warzyw spowodowała u mnie awersję do palników gazowych ;) więc raczymy się chwilowo surowizną.Pyszne, wyrwane przed chwilą z ziemi rzodkiewki, szczypiorek, świeże ogórki i kalafior, groszek cukrowy i musztardowiec oraz marchew chrupiemy…

Są takie hity wegańskiego internetu jak sojonez, wielkie schabowe z Lokal Vegan Bistro, potem przyszedł czas na bezę z wody po cieciorce. Teraz jest czas na kolejny, czadowy kulinarny pomysł. Kto by pomyślał, że z ziemniaka i marchewki można przygotować coś tak zjawiskowego? No ja bym pomyślała, bo ziemniaki kocham. Myślę. że podobnie jak z kaszy jaglanej można z nich zrobić wszystko, nawet olej paliwowy, ale nikt jeszcze na to nie wpadł. Na szczęście, ktoś wpadł na taki pomysł jak…

Powrót chłodnych dni, powrót do łask kasz wszelkiej maści, w tym ich królowej - jaglanki, z którą nie do końca umiem się dogadać w okresie letnim. Teraz mam ochotę dodawać ją do wszystkiego: do owsianki, kotletów, koktajli, past kanapkowych, farszów. Dzisiaj prosta pasta z banalnych składników, szybka w wykonaniu i satysfakcjonująca smakowo. Dodatkowo przemytnicza - zjadana chętnie przez córcię - jaglanego niejadka, zapraszam! Składniki 1/2 szklanki kaszy jaglanej 350 g pieczarek średnia…