Próbowałam już sporo przepisów na ciasto do pasztecików i zdecydowanie stwierdzam, że ten jest jednym z najlepszych jakie jadłam. Ciasto jest puszyste, mięciutkie, długo zachowuje świeżość. Wyborne na ciepło jak i na zimno.

ciasto: 500 g mąki 1 szkl mleka 20 g drożdży 50 g margaryny 1 łyżka cukru szczypta soli nadzienie 1,30 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 2 marchewki 40 g grzybków suszonych szczypta kminku sól pieprz 3-4 łyżki oleju wywar z grzybków woda do podlania 1 jajko Grzybki namoczyć, po czym ugotować, ok 15 min. Na chwilę odstawić z ognia i zlać czysty wywar, Grzybki przełożyć na durszlak i przelać zimną wodą. Posiekać je na drobniejsze kawałki. Cebulę posiekać, przyrumienić na tłuszczu, dodać 3 razy…

Ryba w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych

ciasto: 500 g mąki 1 szkl mleka 20 g drożdży 50 g margaryny 1 łyżka cukru szczypta soli nadzienie 1,30 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 2 marchewki 40 g grzybków suszonych szczypta kminku sól pieprz 3-4 łyżki oleju wywar z grzybków woda do podlania 1 jajko Grzybki namoczyć, po czym ugotować, ok 15 min. Na chwilę odstawić z ognia i zlać czysty wywar, Grzybki przełożyć na durszlak i przelać zimną wodą. Posiekać je na drobniejsze kawałki. Cebulę posiekać, przyrumienić na tłuszczu, dodać 3 razy…

Kucharenka: ŚLEDZIK PO PROWANSALSKU Składniki :… na Stylowi.pl

Jeśli szukasz dania na specjalne okazje, koniecznie wypróbuj przepis na pieczeń ze schabu z dżemem morelowym. Sekret tej potrawy tkwi w marynacie – wystarczy, że przyprawę do mięsa wieprzowego połączysz z olejem, octem jabłkowym oraz dżemem morelowym. Mięso dokładnie natrzyj przyrządzoną marynatą, a w miejscach nacięcia włóż plastry cebuli oraz jabłek. By podkreślić smak dania do marynaty, możesz również dodać ulubione przyprawy, np. tymianek, pieprz cayenne czy ostrą lub słodką paprykę…

Bardzo smaczna i dekoracyjna przekąska ze śledzi. Idealne danie na Świąteczny Stół :) Podpatrzone na blogu Berniki – tutaj. Składniki: (4-6 porcji) 4 filety śledziowe (ja użyłam Matjas firmy …

Blog kulinarny z prostymi przepisami, recenzje restauracji z Trójmiasta i nie tylko, podróże małe i duże.

Śledzie w miodzie, śledzie w marynacie miodowej, śledzie w słodkiej marynacie, śledzie na karnawał, śledzie na Sylwestra, śledzie w miodzie i ketchupie

Pstrąg pieczony to bardzo popularne danie z rybą w roli głównej. Aby ryba była krucha i aromatyczna, powinna zostać upieczona z odpowiednimi ziołami. U mnie królowały tymianek i pietruszka, a rybka wyszła pyszna. Składniki (2 porcje) 2 świeże oczyszczone pstrągi 2 łyżki masła pół cytryny 250 ml bulionu sól, pieprz świeży tymianek pietruszka Wykonanie Ryby […]

W Kuchni Nikol znajdziesz tylko sprawdzone przepisy. Do każdego z nich dołączone są zdjęcia, nie tylko efektów końcowych, ale i przygotowań.

Świąteczna sałatka śledziowa: to ulubiona sałatka śledziowa moich domowników, musi znaleźć się na wigilijnym stole co roku