Makowiec japoński
Absolutnie fantastyczny makowiec z jabłkami, bardzo często przygotowywany na Święta. Nie napiszę Wam skąd wzięła się nazwa tego ciasta, po przekopaniu internetu wiem, że jest ona dla nas wciąż zagadkowa, a sam japoński makowiec ma z Japonią niewiele wspólnego. Najważniejsze jednak, że polany czekoladową polewą smakuje wybornie. Nie mogło więc zabraknąć go tutaj na blogu. Makowiec japoński jest niesamowicie wilgotny, ciężki i treściwy. Swoją wilgotność zawdzięcza m.in. tartym jabłkom. Napakowałam go bakaliami i pominęłam kaszę manny zastępując ją mielonymi migdałami co sprawia, że jest też bezglutenowy. Dużo maku, dużo aromatu i dużo smaku. Pycha!
We think you’ll love these