jabłeczniki

Nie często piekę torty ale tym razem miałam okazję:) Torcik powinien smakować wszystkim tym, którzy nie lubią słodki i ciężkich mas. Jest delikatny i mało słodki. I.....pyszny:) Składniki na tortownicę o wymiarach 23-24 cm: 3 jaja 6 łyżek cukru 6łyżek oleju 6łyżek mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę jabłkową: 80dag kwaśnych jabłek 1,5 szklanki soku jabłkowego 80g cukru 1 budyń waniliowy (4og) sok z ok. 1/2 cytryny Składniki na masę serowo-śmietanową: 200ml śmietany…

Zgodzicie się ze mną, że możliwość zajrzenia do starego Babcinego notesu to jak skorzystanie z tajemnej księgi ? Taka mnie właśnie ostatnio ...

Ciasta, które tak przyjemnie pachnie już przy samym zagniataniu, dawno nie robiłam. Elastyczne w trakcie przygotowania, pięknie pachnące serkiem waniliowym, o niezwykle ponętnym kształcie 🙂 Dziecinnie proste, smaczne i bez...

Jabłecznik straciatella to pyszne ciasto jesienne z dużą ilością jabłek. Leciutkie ciasto na biszkopcie i kremem śmietankowym z tartą czekoladą.

Ciasto wylewa się do formy to i lana szarlotka. Delikatna, puszysta z dużą ilością jabłek. Czegóż więcej chcieć od ciasta z jabłkami ? Składniki: * 6 jajek (miałam duże jajka) * 1 szklanka cukru drobnego (szklanka ma pojemność 250 ml) * 1,5 szklanki maki tortowej * 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia * 250 masła/margaryny (tym razem dałam margarynę Kasię) * 5 - 6 jabłek miałam baaaardzo duże jabłka i moje 5 sztuk ważyło ok. 1,5 kg - jabłka nie powinny się…

Jabłecznik zaparzany - bardzo wilgotne, szybkie i proste w przygotowaniu ciasto, z wyraźnie wyczuwalnymi kawałkami owoców.

Przepis na Szarlotka biszkoptowa z kremem. Niedawno moja babcia świętowała 90 urodziny :) Impreza rodzinna odbyła się w naszym domu, a moim zadaniem było upieczenie ciast…

A taki "dziwoląg" dzisiaj szarlotkowy. Ale ja kocham wszystkie szarlotki. Najważniejsze w nich aby było dużo jabłek i zero cynamonu, którego nie cierpię. Już sam zapach mnie odrzuca. Jabłka mają smakować jabłkami. Ewentualnie dopuszczam dodatek pomarańczowy lub cytrynowy. Tym razem jabłka występują solo. Część jabłek dałam usmażonych a część świeżo pociachanych w kostkę, bo chciałam aby było widać kawałki jabłek. Składniki: * 500 g mąki * 200 g miękkiego masła * 1/2 - 1 szklanki cukru pudru…

Blog kulinarny. Ciasta, torty i proste obiady. Zapraszam

Przepis na to ciasto dostałam od mojej koleżanki. Janeczko, serdecznie Ci dziękuję 😘 Miałam lekkie obawy co do przepisu, bo przeraziła mnie ilość proszku do pieczenia. Oczywiście, dałam odrobinę mniej. Ale naprawdę odrobinę. Ciasto wygląda pieknie, robi się go bez problemu, bardzo dobrze smakuje a proszku wcale nie czuć. Rodzina bardzo sobie chwaliła ciasto Składniki: * 6 białek (miałam duże jajka) * 1 szklanka cukru drobnego * 2,5 szklanki mąki * 6 łyżek wody (w oryginale było 9) * 6 łyżek…

Przepis na formę o wielkości około 25/35 cm.

Puszyste i wilgotne ciasto na jogurcie, niezbyt słodkie, idealne na podwieczorek czy do śniadaniowej kawy. Wiem wiem propaguję teraz niezdrowe śniadanie, ale nie ma nic lepszego jak poranna kawa z domowym ciastem (np. w weekendowy poranek), zgodzicie się ze mną? Przepis łatwy do zapamiętania, można użyć innych dowolnych owoców, zawsze się uda bo owoce nie wpadają w ciasto. Ok, dopisuję uwagi, bo spłynęło ich mnóstwo, podobno nie reaguję, co nie jest prawdą, po prostu nie uważam żeby ciasto…

Przepis na to ciasto dostałam od mojej koleżanki. Janeczko, serdecznie Ci dziękuję 😘 Miałam lekkie obawy co do przepisu, bo przeraziła mnie ilość proszku do pieczenia. Oczywiście, dałam odrobinę mniej. Ale naprawdę odrobinę. Ciasto wygląda pieknie, robi się go bez problemu, bardzo dobrze smakuje a proszku wcale nie czuć. Rodzina bardzo sobie chwaliła ciasto Składniki: * 6 białek (miałam duże jajka) * 1 szklanka cukru drobnego * 2,5 szklanki mąki * 6 łyżek wody (w oryginale było 9) * 6 łyżek…