Bułki, które rosną nocą. I teryna z jelenia. Weekendowe śniadanie
Słowo weekend ma wiele barw. Można je odmieniać przez wiele nie istniejących przypadków. Niesie w sobie tyle treści, że czasami zastanawiam się, jak to możliwe, żeby zmieścić je w dwóch dnia…
Smaczna Pyza: Chleb pszenny, drożdżowy, z naczynia żaroodpornego
chleb z garnka, chleb nocny, chleb pieczony w naczyniu żaroodpornym, chleb pszenny z ziarnami, chleb drożdżowy, domowa piekarnia, jak upiec chleb w naczyniu żaroodpornym, jak upiec domowy chleb, bardzo łatwy chleb, prosty przepis na domowy chleb
Cebulowy chleb z naczynia żaroodpornego
Chleb który wyrasta przez noc w lodówce
CHLEB ŻYCIA bez mąki
Myśl by go upiec towarzyszyłam mi od chwili, gdy zobaczyłam go na My New Roots. Potem pojawił się na wielu blogach. Pierwszy raz upiekłam go według przepisu z Jadłonomii. Piekę go przynajmniej raz w tygodniu, za każdym razem wprowadzając jakieś zmiany np. dodając śliwki, żurawinę... Przygotowałam go także w wersji bezglutenowej. W tym wpisie mój pierwszy chlebek życia (zawiera gluten, jeśli płatki nie są certyfikowane). Składniki: 1,5 szklanki płatków owsianych szklanka łuskanego słonecznika…
Chleb razowy pszenno-żytni z ziarnami - Fotokulinarnie
Ekspresowy i prosty chleb razowy pszenno-żytni, na drożdżach, z dużą ilością siemienia lnianego, słonecznika i otrąb.
Bułeczki na śniadanie
Z racji ciąży mam różne zachcianki. Któregoś dnia po prostu chciałam zjeść bułeczki domowej roboty, w smaku przypominające chałkę. Szukałam i szukałam, aż wreszcie znalazłam przepis, który mógłby mnie zadowolić. Wypróbowałam go i faktycznie - bułeczki wyszły miękkie, pulchne i bardzo smaczne. Polecam !!!!! Składniki: 500 g mąki pszennej 8 g suchych drożdży 80 g masła niesolonego 180 ml mleka (używam bez latozy) 2 jajka 50 g cukru 1 łyżeczka soli 1 jajko do posmarowania 1. Do rondelka wlać…
Chleb z garnka z ziarnami
Przy braku garnka żeliwnego, naczynie żaroodporne z pokrywką też da radę!
Najprostszy chleb pszenny z chrupiącą skórką
Najprostszy chleb pszenny z chrupiącą skórką
Chleb drwala. Bez zagniatania. Szybki, prosty i wyjątkowy.
Szukałam przepisu na chleb drwala, który lubią nasze dzieci. Dla mnie w smaku przypomina on bagietkę pieczoną według dawnych receptur. Może dlatego tak go lubią. W tych poszukiwaniach trafiłam na przepis na chleb bez ugniatania. W komentarzach przeczytałam o nim tyle dobrych rzeczy, że postanowiłam go wypróbować. Tym bardziej, że zdaniem niektórych przypomina w smaku, rustykalny, pain de campagne i chleb drwala właśnie. Zaintrygowało mnie to bardzo bo mowa przecież o chlebach, które choć…
Proste bułki orkiszowe - mojdietetyk.pl
Pieczywo to ważny produkt w diecie polaków, wiele z nas nie wyobraża sobie bez niego dnia. Warto pomyśleć o ciemnym pieczywie, pełnoziarnistym – jest dla nas ważnym źródłem błonnika, o którym często zapominamy w dobie wysoko przetworzonego jedzenia. Przepis (składniki na 9 bułek), 1 bułka: 145kcal 280 g mąki pszennej typ 650 80 g otrębów... Czytaj więcej
Chleb razowy pszenno-żytni z ziarnami - Fotokulinarnie
Chleb razowy pszenno-żytni z ziarnami
Chleb razowy - przepis na szybki i prosty chleb razowy
Jak szybko upiec chleb razowy? Mąkę razową wsypujemy do misy, dodajemy miód, sól i drożdże. Wlewamy letnią wodę z oliwą i wyrabiamy ciasto na chleb razowy.
Błyskawiczne bułeczki drożdżowe - Ulubione Przepisy
Mięciutkie wręcz puszyste i błyskawiczne bułeczki drożdżowe. W smaku i strukturze przypominają nam maślane bułeczki francuskie.
Polskie bułki maślane A.D.1959
Kolejny przepis ze zbiorów tradycyjnego polskiego piekarnictwa A.D.1959. Na uwagę zasługuje fakt, że receptura nie zawiera masła, tylko margarynę. Sądzę, że w tamtych czasach robiono to z powodów „oszczędnościowych”. Poniżej znajduje się oryginalna receptura, w której zamiast margaryny użyłem masła, zaś na dolewkę w całości zastosowałem mleko. Z zaproponowanej ilości składników upiekłem 10 bułek o masie ok 100 g, ale równie dobrze można zrobić 20 mniejszych bułeczek po 50 g, lub 5…
Chleb żytni
Dzisiaj zapowiadany już wcześniej chleb żytni na zakwasie. Uwaga! Jego smak uzależnia i jak już raz upieczecie chleb na zakwasie to inne...
Smaczna Pyza: Łatwy chleb pszenny na drożdżach
chleb na drożdżach, chleb drożdżowy, chleb szwajcarski, chleb z garnka, bardzo łatwy chleb pszenny drożdżowy pieczony w garnku żeliwnym