Porady
Przystawki
eggplant prosciutto rolls
Ingredients 1 lg (1.25 lb) eggplant ¼ lb thinly sliced prosciutto 15 oz. ricotta ½ cup shredded Italian cheese blend 1 tsp Italian seasoning blend as needed non-stick spray ¼ tsp each salt and pepper RED SAUCE 1 (28 oz.) can crushed tomatoes 3 oz. tomato paste 1 Tbsp oregano ½ Tbsp brown sugar ½ tsp minced garlic to taste salt and pepper
Hot Ham and Cheese Pinwheels | Ham and Cheese Roll Ups Recipe
We love easy & delicious pinwheel appetizers!! These Hot Ham and Cheese Pinwheels are hands down one of our favorite pinwheel recipes ever. Warm brown sugar glaze is the the ultimate topping to finish off this easy recipe!
Obiady
Ryba pieczona w dzwonkach. Pysznie i łatwo przyrządzisz tak niemal każdy gatunek. PRZEPIS — Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Niekiedy zdarza się, że w nasze ręce trafiają całe ryby – sklep akurat miał świeżą dostawę, więc żal było nie kupić albo zaprzyjaźniony wędkarz postanowił podzielić się swoją zdobyczą. Wtedy bardzo często sięgamy po niezawodny przepis na rybę pieczoną w dzwonkach z czosnkiem i cytryną. Mało pracy, super efekt, o to właśnie chodzi! Przepis na …
Kotlety z jajek
Kotlety jajeczne to doskonała propozycja na bezmięsny obiad, a także na wykorzystanie nadmiaru ugotowanych jajek. Mimo, że w daniu nie ma ani grama mięsa, kotlety są sycące, pożywne i bardzo smaczne :) Kotleciki można wzbogacić o dodatek sera żółtego - wtedy będą jeszcze smaczniejsze, ale bardziej kaloryczne. Przepis własny Kotlety z jajek Składniki na 5 kotletów: 5 jajek ugotowanych na twardo 1 surowe jajko 1 - 2 łyżki bułki tartej mała cebula 1 łyżka oleju 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1…
Strogonow w polskim wydaniu
Boeuf Strogonow zrobił zawrotną karierę niemal na całym świecie - to danie możemy spotkać w USA, Chinach, Iranie czy Japonii, tyle że pod różnymi nazwami: Strogonow, Stroganov czy Stroganoff. Jednak niezależnie od nazwy, zawsze składa się z mięsa wołowego, cebuli i pieczarek, a w polskim wydaniu zawiera także ogórki kiszone i przecier pomidorowy. Ale dosyć już teorii - czas na praktykę! Zapraszam po przepis na najsmaczniejszego Strogonowa, jakiego kiedykolwiek jadłeś.
Żurek wielkanocny
Żurek z białą kiełbasą, boczkiem i jajkiem na twardo, ugotowany na wywarze. Taki żurek podajemy na śniadanie wielkanocne, dodając do niego święcone jajko. Można przygotować go na kupnym lub domowym zakwasie na żurek. Jest pyszny i lekko kwaśny. Tak przygotowany żurek można podawać również w ciągu roku z ugotowanymi i pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Marchewkę z wywaru też można pokroić na plasterki i dodać do zupy.
Ciasta
Pączki drożdżowe bardzo stary i sprawdzony przepis
pączki które robi moja mama od lat,są mięciutki,rozpływają się w ustach,są u nas zawsze na sylwestra i w tłusty czwartek od zawsze-ten przepis jest w mojej rodzinie od 1968 roku nie ma lepszych,wszyscy którzy kiedyś jedli u nas te pączki na pewno to potwierdzą, wyprosiłam moją mamę i pozwoliła mi dodać ten przepis na bloga spróbujcie koniecznie..... Składniki: 1 kg mąki pszennej 10 dag drożdży świeżych 15 dag cukru 0,5 l mleka 7 żółtek 1 całe jajko 10 dag masła 2 cukry waniliowe szczypta…
Pączki drożdżowe bardzo stary i sprawdzony przepis
pączki które robi moja mama od lat,są mięciutki,rozpływają się w ustach,są u nas zawsze na sylwestra i w tłusty czwartek od zawsze-ten przepis jest w mojej rodzinie od 1968 roku nie ma lepszych,wszyscy którzy kiedyś jedli u nas te pączki na pewno to potwierdzą, wyprosiłam moją mamę i pozwoliła mi dodać ten przepis na bloga spróbujcie koniecznie..... Składniki: 1 kg mąki pszennej 10 dag drożdży świeżych 15 dag cukru 0,5 l mleka 7 żółtek 1 całe jajko 10 dag masła 2 cukry waniliowe szczypta…
Szynka
Domowa wędlina- schab gotowany
Bardzo chuda ! domowa wędlinka super sprawdza się nie tylko na kanapki ale również w galarecie czy też na ciepło, wystarczy tylko zrobić sosik np. chrzanowy. Super sprawa polecam. Składniki: 1 - 1,30 kg schabu 5 łyżeczek soli peklowej 6 ziarenek ziela angielskiego 4 liście laurowe 10 ziarenek pieprzu 4 ząbki czosnku 1 litr wody Przygotowanie: W litrze wody zagotować przyprawy ziele, pieprz i liść laurowy, wystudzić. Mięso umyć i osuszyć ręcznikami papierowymi, włożyć do szklanego lub…
Szyneczka gotowana-wyjątkowo krucha i soczysta
Rozkręciłam się z domowymi wędlinami na dobre-bo te które kupujemy ostatnio w sklepach to sama chemia.Więc ciągle coś robię i wypróbowuje nowe przepisy,i na pewno jeszcze powstanie wiele wędlin w mojej kuchni bo wychodzą znakomite-no i najważniejsze-wiem co w nich jest.... Przepis na tą szyneczkę dostałam od Anety Lipowskiej-dziękuję bardzo bo wyszła przepyszna. Polecam bo naprawdę warto,jest krucha,soczysta i doprawiona idealnie-spróbujcie sami taką zrobić Sposób przyrządzania domowej…
Szynka gotowana 2x5 minut
Szynka gotowana 2x5 minut podaję przepis: mięso od szynki ok.1,30 kg - może być szynka kulka, na solankę: zagotować 1 litr wody z 4 ząbkami czosnku, 3 listkami laurowymi, 6 kulkami ziela angielskiego, 1 łyżeczką gorczycy, po wystudzeniu zalewę przelać przez sitko, rozpuścić w niej 65g soli peklowej, przy pomocy strzykawki zrobić naszą solanką kilka nastrzyków, mięso pomasować, przełożyć do pojemnika lub garnka zalać nasza zalewą i odstawić di lodówki na 5 dni, codziennie mięso przekręcać. Po…
Przetwory
Sałatka z cukini na zimę
Tą sałatkę zrobiłam pierwszy raz w tamtym roku, bo u Mamy tak obrodziła cukinia, że już nie wiedziałam co z niej zrobić. Posmakowała nam bardzo, stąd została wkomponowana w coroczne przetwarzanie. Przepis znalazłam na Wielkim Żarciu, wprowadziłam kilka zmian, ktore według mnie wyszły tej sałatce na dobre, ale Kto ma ochotę, może zrobić według oryginanego przepisu. Cukinia to, Kabaczek (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.[2], Cukinia) – odmiana dyni zwyczajnej. Odmianę wyselekcjonowano…
Sałatki
Dietetyczna sałatka z brokułów - zdrowy przepis
Brokuły są nie tylko pysznym elementem mieszanek warzywnych. Świetnie sprawdzą się również jako składnik lekkich sałatek, bo oprócz delikatnego smaku nadadzą im dietetycznego charakteru. Do przygotowania sałatki z brokułami potrzebujemy różyczek ugotowanego brokuła, jajka ugotowanego na twardo i pomidora. Naszą mieszankę dobrze uzupełni odrobina oliwy z oliwek z dodatkiem przypraw lub sos czosnkowy WINIARY.
Najlepsze surówki do obiadu!
Najlepsze przepisy na surówki do obiadu! Surówki to zdrowe i odżywcze przystawki, które ożywiają nasze talerze kolorami oraz dopełniają smak potraw z którymi je podajemy. Przyrządzenie ich jest banalnie proste i nie wymaga wielkich kulinarnych umiejętności. Poniżej przedstawiam kilka najczęśc
Desery
Sosy
Other Pins
Ryba pieczona w dzwonkach. Pysznie i łatwo przyrządzisz tak niemal każdy gatunek. PRZEPIS — Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Niekiedy zdarza się, że w nasze ręce trafiają całe ryby – sklep akurat miał świeżą dostawę, więc żal było nie kupić albo zaprzyjaźniony wędkarz postanowił podzielić się swoją zdobyczą. Wtedy bardzo często sięgamy po niezawodny przepis na rybę pieczoną w dzwonkach z czosnkiem i cytryną. Mało pracy, super efekt, o to właśnie chodzi! Przepis na …
Kotlety z jajek
Kotlety jajeczne to doskonała propozycja na bezmięsny obiad, a także na wykorzystanie nadmiaru ugotowanych jajek. Mimo, że w daniu nie ma ani grama mięsa, kotlety są sycące, pożywne i bardzo smaczne :) Kotleciki można wzbogacić o dodatek sera żółtego - wtedy będą jeszcze smaczniejsze, ale bardziej kaloryczne. Przepis własny Kotlety z jajek Składniki na 5 kotletów: 5 jajek ugotowanych na twardo 1 surowe jajko 1 - 2 łyżki bułki tartej mała cebula 1 łyżka oleju 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1…
Dietetyczna sałatka z brokułów - zdrowy przepis
Brokuły są nie tylko pysznym elementem mieszanek warzywnych. Świetnie sprawdzą się również jako składnik lekkich sałatek, bo oprócz delikatnego smaku nadadzą im dietetycznego charakteru. Do przygotowania sałatki z brokułami potrzebujemy różyczek ugotowanego brokuła, jajka ugotowanego na twardo i pomidora. Naszą mieszankę dobrze uzupełni odrobina oliwy z oliwek z dodatkiem przypraw lub sos czosnkowy WINIARY.
Najlepsze surówki do obiadu!
Najlepsze przepisy na surówki do obiadu! Surówki to zdrowe i odżywcze przystawki, które ożywiają nasze talerze kolorami oraz dopełniają smak potraw z którymi je podajemy. Przyrządzenie ich jest banalnie proste i nie wymaga wielkich kulinarnych umiejętności. Poniżej przedstawiam kilka najczęśc