Pieczeń wołowa

Pieczeń wołowa

SZYNKA W CAŁOŚCI Z SZYNKOWARA

SZYNKA W CAŁOŚCI Z SZYNKOWARA

QulinarnePasje: Pyszny Boczek - kto się skusi? - http://qulinarnepasje.blogspot.com/2013/02/pyszny-boczek-kto-sie-skusi.html

QulinarnePasje: Pyszny Boczek - kto się skusi? - http://qulinarnepasje.blogspot.com/2013/02/pyszny-boczek-kto-sie-skusi.html

A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami

Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami

Moje domowe kucharzenie....: Golonka po chłopsku

Moje domowe kucharzenie....: Golonka po chłopsku

W Mojej Kuchni Lubię..: marynowana golonka z ziołami...

W Mojej Kuchni Lubię..: marynowana golonka z ziołami...

Polędwiczka wieprzowa z farszem szpinakowym i z chorizo

Polędwiczka wieprzowa z farszem szpinakowym i z chorizo

Smalec z gęsi? Prościzna!

Smalec z gęsi? Prościzna!

Wędzona szynka w żurawinowej glazurze

Wędzona szynka w żurawinowej glazurze

Pinterest • Światowy katalog pomysłów
Szukaj