pieczywo

Collection by Joanna Cieślak

7 
Pins
Joanna Cieślak
Jak zrobić zakwas na chleb? - niebo na talerzu

Jak zrobić zakwas na chleb? - niebo na talerzu

Doświadczenia z zakwasem i pieczeniem chleba miewałam różne i już parę razy decydowałam, że jednak nie dla mnie to sprawa. Nie znałam dość dobrze zakwasowych zwyczajów, stąd problemy i niejednokrotnie zawartość słoiczka lądowała w koszu. Nie jestem jeszcze specjalistką od każdego rodzaju chleba, ale zakwas opanowałam bo… kilku moich kolegów radziło sobie z nim świetnie, […]

Bułeczki nocne , pyszne ! | Smaczna Pyza

Smaczna Pyza: Bułeczki nocne , pyszne !

bułeczki, bułki, śniadanie, domowe wypieki, domowa piekarnia, jak upiec bułki w domu, domowe pieczywo,

Już ponad dwa lata piekę chleb. Początkowo raz na tydzień, potem dwa razy w tygodniu, teraz co drugi dzień...co drugi dzień pachnie w moj...

Piątkowa domowa piekarnia, czyli pieczenie chleba na weekend.

Już ponad dwa lata piekę chleb. Początkowo raz na tydzień, potem dwa razy w tygodniu, teraz co drugi dzień...co drugi dzień pachnie w moj...

Nastoletnie Wypiekanie: Chleb pszenny z siemieniem lnianym na drożdżach

Nastoletnie wypiekanie

Przyjemny chleb na drożdżach z dużą ilością siemienia lnianego. Te nasionka bardzo sobie cenię i często używam w swojej kuchni. Potrafią zdziałać cuda! Dobrze wpływają na nasz organizm, mają wiele kwasów tłuszczowych oraz witamin i można je dodawać praktycznie do wszystkiego. U mnie często występują w porannych owsiankach, w jogurtach, sałatkach i oczywiście w domowym pieczywie. Udanych wypieków! Składniki: (na 1 mały bochenek) 15 g świeżych drożdży 50 ml ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 300…

Przepyszny chrupiący chleb bez zagniatania, wystarczy tylko wymieszać składniki w dużej misce pozostawić do wyrośnięcia na 20 min i upi...

Najprostszy chleb domowy bez zagniatania

Przepyszny chrupiący chleb bez zagniatania, wystarczy tylko wymieszać składniki w dużej misce pozostawić do wyrośnięcia na 20 min i upiec .Wszystko zajmuje dosłownie 1,5 godziny. Z tego przepisu wychodzą nam 2 chlebki z pachnąco - chrupiącą skórką . Dla mnie banalnie prosty przepis który daje niesamowite efekty -będę do niego na pewno wracać . Przepis pochodzi z tej strony http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/fenomenalnie-prosty-chleb/ Pozwolę sobie zacytować dokładny przepis autorki. Jest tam…

Bułeczki razowe z mąką żytnią | Moje Wypieki

Bułeczki razowe z mąką żytnią | Moje Wypieki

Już kolejny rok obchodzimy Dzień Chleba. Chleb i bułeczki piekę kilka razy w tygodniu, więc dziś nie mogłabym nie świętować. Niedawno wyjęłam z pieca pyszne bułeczki razowe z dodatkiem mąki żytniej. Przepis