When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Szynkowar

Collection by Jerzy Markiewicz • Last updated 2 weeks ago

110 
Pins
 • 
11 
Followers
Jerzy Markiewicz
Boczek
Indyk
Szynka
Other Pins

Boczek

Boczek Parzony z Szynkowara | Blondynka Gotuje Pork Belly Recipes, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Sausage, Grilling, Food And Drink

Boczek Parzony z Szynkowara

boczek, wędliny domowe, boczek z szynkowara, boczek parzony, boczek na kanapki, wieprzowina, blondynkagotuje, Tradismak, szynkowar, szynkowar duet, Skworcu

  Pork Belly Recipes, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Sausage, Grilling, Food And Drink

Boczek Parzony z Szynkowara

boczek, wędliny domowe, boczek z szynkowara, boczek parzony, boczek na kanapki, wieprzowina, blondynkagotuje, Tradismak, szynkowar, szynkowar duet, Skworcu

  Pork Belly Recipes, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Sausage, Grilling, Food And Drink

Boczek Parzony z Szynkowara

boczek, wędliny domowe, boczek z szynkowara, boczek parzony, boczek na kanapki, wieprzowina, blondynkagotuje, Tradismak, szynkowar, szynkowar duet, Skworcu

  Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, Bon Appetit, Icing, Peanut Butter, Sausage, Sandwiches

Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

Blog kulinarny. Coś dobrego dla każdego. Smaczne potrawy, przepisy na każdą okazję. Zapraszam, Kasia Michoń.

  Cold Cuts, Pork Belly, Charcuterie, Bon Appetit, Food And Drink, Homemade, Meals, Cooking, Cake

Boczek rolowany z szynkowaru.

Peklowany 4 dni według tabeli Dziadka. surowiec: 1,2 kg surowego boczku wieprzowego 7 ząbków czosnku przyprawy: pieprz ziołowy wykonanie: Domierzony wielkością do szynkowaru boczek peklujemy 4 dni. Po okresie peklowania płuczemy pod bieżącą wodą z solanki. Osuszamy ręczniczkami papierowymi. Kroimy ząbki czosnku na plasterki i układamy na wcześniej popieprzonym i natartym ziołami płacie boczku. Mocno uciskając zwijamy boczek w rulon, wkładamy do woreczka i szynkowaru. Po włożeniu zawiązujemy…

  Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, Bon Appetit, Icing, Peanut Butter, Sausage, Sandwiches

Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Składniki: 1 kg boczku(bez kości) 2-3 ząbki czosnku, łyżka majeranku 1,5 łyżeczki soli(może to być sól peklowa,mięsko będzie wtedy różowe,ale trzeba je w przyprawach i tej soli potrzymać dobę) Przygotowanie: boczek nacieramy przyprawami i wyciśniętym czosnkiem, zawijamy i wkładamy do woreczka i do…

  Grapefruit, Ham, Camembert Cheese, Food And Drink, Hams

Boczek rolowany z szynkowaru.

Peklowany 4 dni według tabeli Dziadka. surowiec: 1,2 kg surowego boczku wieprzowego 7 ząbków czosnku przyprawy: pieprz ziołowy wykonanie: Domierzony wielkością do szynkowaru boczek peklujemy 4 dni. Po okresie peklowania płuczemy pod bieżącą wodą z solanki. Osuszamy ręczniczkami papierowymi. Kroimy ząbki czosnku na plasterki i układamy na wcześniej popieprzonym i natartym ziołami płacie boczku. Mocno uciskając zwijamy boczek w rulon, wkładamy do woreczka i szynkowaru. Po włożeniu zawiązujemy…

  Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, Bon Appetit, Icing, Peanut Butter, Sausage, Sandwiches

Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Składniki: 1 kg boczku(bez kości) 2-3 ząbki czosnku, łyżka majeranku 1,5 łyżeczki soli(może to być sól peklowa,mięsko będzie wtedy różowe,ale trzeba je w przyprawach i tej soli potrzymać dobę) Przygotowanie: boczek nacieramy przyprawami i wyciśniętym czosnkiem, zawijamy i wkładamy do woreczka i do…

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo c... Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, Bon Appetit, Icing, Peanut Butter, Sausage, Sandwiches

Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Składniki: 1 kg boczku(bez kości) 2-3 ząbki czosnku, łyżka majeranku 1,5 łyżeczki soli(może to być sól peklowa,mięsko będzie wtedy różowe,ale trzeba je w przyprawach i tej soli potrzymać dobę) Przygotowanie: boczek nacieramy przyprawami i wyciśniętym czosnkiem, zawijamy i wkładamy do woreczka i do…

Warto poszukać ładnego, niezbyt tłustego kawałka surowego boczku, bo r olada z niego przygotowana nie dość że dobrze smakuje, to pięknie wyg... Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Home Made Sausage, Homemade Sandwich, Meat Sandwich, Kielbasa, Polish Recipes, Fried Chicken

sio-smutki! Monika od kuchni: Rolada z boczku z ziołami

Warto poszukać ładnego, niezbyt tłustego kawałka surowego boczku, bo r olada z niego przygotowana nie dość że dobrze smakuje, to pięknie wyg...

  Wordpress, Pork, Beef, Roast, Kale Stir Fry, Meat, Pork Chops, Steak

Boczek Parzony – Szynkowar

Boczek parzony to jeszcze jeden sposób na wędlinę z szynkowara oraz sposób na wykorzystanie okrawków boczku. Otrzymana wędlina wygląda zdecydowanie atrakcyjniej niż materiał wejściowy i jest pyszna…

Indyk

  Cold Cuts, Charcuterie, Carne, Ham, Camembert Cheese, Sausage, Mango, Dairy, Food And Drink

Wędlina z piersi indyka z pieprzem, czosnkiem, kolendrą - z szynkowara

Chudziutka, dietetyczna i aromatyczna wędlina z piersi indyka. Z dodatkiem pieprzu czarnego utartego z kolendrą w moździerzu oraz czosn...

  Recipies, Pork, Chicken, Homemade, Recipes, Kale Stir Fry, Pork Chops, Cubs

SZYNKA Z PIERSI INDYKA I WIEPRZOWINY W OSŁONKACH BARIEROWYCH

Indyk w galarecie z warzywami ~ kocham.. lubię.. gotuję.. Sausage Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Bolivian Food, Homemade Jerky

Indyk w galarecie z warzywami

Do takich wędlin mam słabość - zazwyczaj z mięsnego wychodziłam z kilkoma plasterkami kurczaka w galarecie a od dziś wiem, że raczej ...

Kurczak z indykiem w golonce - przepis ze Smaker.pl Charcuterie, Kielbasa, Smoking Meat, Roast Beef, Preserves, Carne, Sausage, Bacon, The Cure

Kurczak z indykiem w golonce - przepis ze Smaker.pl

  Ham, Food, Hams, Essen, Meals, Yemek, Eten

Szynka z indyka z szynkowara

Długo się zastanawiałam nad kupnem szynkowara. Nie kupiłam ale dostałam do przetestowania z sklepu internetowego Przyjemnegotowanie z akcesoriami kuchennymi klik. Dzisiaj mogę powiedzieć tylko,że żałuję że mam go tak późno. Szynkowar klik który otrzymałam w zestawie miał 10 woreczków oraz niezbędny do przygotowania szynki termometr. Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej i bardzo prosty w użyciu. Szynka wyszła bardzo aromatyczna, smaczna i co ważne 100% mięsa w mięsie. Jednym…

  How To Make Sausage, Food To Make, Sausage Making, Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Carne

szynkowar-mięso z indyka do chleba...

Składniki: mięso indycze 1,20 kg, majeranek 1 łyżka, tymianek 2 łyżeczki, sól peklowa 1,5 łyżeczki, sól ziołowa 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, cukier 1/2 łyżeczki, żelatyna 3 łyżeczki, woda 1/2 szklanki mięso indycze opłukać, osuszyć i pokroić na drobne kawałeczki do mięsa dodać przyprawy, cukier, żelatynę, obie sole, wlać wodę i wyrabiać ręką aż masa będzie kleista szynkowar tuba poj. 1,30 kg. - do szynkowara włożyć woreczek i napełnić mięsem, zamknąć szynkowar i schować do…

Kulinarne pyszności Molki: Udziec z indyka z szynkowara

  Feta, Recipies, Bread, Recipes, Brot, Baking, Breads, Buns

kruche babeczki: Szynka z indyka - szynkowar

Szynka

  Home Made Sausage, Calzone, Charcuterie, Steak, Pork, Menu, Homemade, Cooking, Hams

Szynka z szynkowara

Taka udawaną szyneczkę robiłam kilka dni temu, robiłam ją tak na "oko', ale wyszło mi bardzo pysznie. Ten wyrób jest kolejnym dowodem na to,...

Other Pins

  Cold Cuts, Charcuterie, Carne, Ham, Camembert Cheese, Sausage, Mango, Dairy, Food And Drink

Wędlina z piersi indyka z pieprzem, czosnkiem, kolendrą - z szynkowara

Chudziutka, dietetyczna i aromatyczna wędlina z piersi indyka. Z dodatkiem pieprzu czarnego utartego z kolendrą w moździerzu oraz czosn...

  Home Made Sausage, Calzone, Charcuterie, Steak, Pork, Menu, Homemade, Cooking, Hams

Szynka z szynkowara

Taka udawaną szyneczkę robiłam kilka dni temu, robiłam ją tak na "oko', ale wyszło mi bardzo pysznie. Ten wyrób jest kolejnym dowodem na to,...

Boczek Parzony z Szynkowara | Blondynka Gotuje Pork Belly Recipes, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Sausage, Grilling, Food And Drink

Boczek Parzony z Szynkowara

boczek, wędliny domowe, boczek z szynkowara, boczek parzony, boczek na kanapki, wieprzowina, blondynkagotuje, Tradismak, szynkowar, szynkowar duet, Skworcu

  Pork Belly Recipes, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Sausage, Grilling, Food And Drink

Boczek Parzony z Szynkowara

boczek, wędliny domowe, boczek z szynkowara, boczek parzony, boczek na kanapki, wieprzowina, blondynkagotuje, Tradismak, szynkowar, szynkowar duet, Skworcu

  Pork Belly Recipes, Cold Cuts, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Sausage, Grilling, Food And Drink

Boczek Parzony z Szynkowara

boczek, wędliny domowe, boczek z szynkowara, boczek parzony, boczek na kanapki, wieprzowina, blondynkagotuje, Tradismak, szynkowar, szynkowar duet, Skworcu

  Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, Bon Appetit, Icing, Peanut Butter, Sausage, Sandwiches

Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

Blog kulinarny. Coś dobrego dla każdego. Smaczne potrawy, przepisy na każdą okazję. Zapraszam, Kasia Michoń.

  Cold Cuts, Pork Belly, Charcuterie, Bon Appetit, Food And Drink, Homemade, Meals, Cooking, Cake

Boczek rolowany z szynkowaru.

Peklowany 4 dni według tabeli Dziadka. surowiec: 1,2 kg surowego boczku wieprzowego 7 ząbków czosnku przyprawy: pieprz ziołowy wykonanie: Domierzony wielkością do szynkowaru boczek peklujemy 4 dni. Po okresie peklowania płuczemy pod bieżącą wodą z solanki. Osuszamy ręczniczkami papierowymi. Kroimy ząbki czosnku na plasterki i układamy na wcześniej popieprzonym i natartym ziołami płacie boczku. Mocno uciskając zwijamy boczek w rulon, wkładamy do woreczka i szynkowaru. Po włożeniu zawiązujemy…

  Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, Bon Appetit, Icing, Peanut Butter, Sausage, Sandwiches

Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Składniki: 1 kg boczku(bez kości) 2-3 ząbki czosnku, łyżka majeranku 1,5 łyżeczki soli(może to być sól peklowa,mięsko będzie wtedy różowe,ale trzeba je w przyprawach i tej soli potrzymać dobę) Przygotowanie: boczek nacieramy przyprawami i wyciśniętym czosnkiem, zawijamy i wkładamy do woreczka i do…

  Grapefruit, Ham, Camembert Cheese, Food And Drink, Hams

Boczek rolowany z szynkowaru.

Peklowany 4 dni według tabeli Dziadka. surowiec: 1,2 kg surowego boczku wieprzowego 7 ząbków czosnku przyprawy: pieprz ziołowy wykonanie: Domierzony wielkością do szynkowaru boczek peklujemy 4 dni. Po okresie peklowania płuczemy pod bieżącą wodą z solanki. Osuszamy ręczniczkami papierowymi. Kroimy ząbki czosnku na plasterki i układamy na wcześniej popieprzonym i natartym ziołami płacie boczku. Mocno uciskając zwijamy boczek w rulon, wkładamy do woreczka i szynkowaru. Po włożeniu zawiązujemy…

  Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, Bon Appetit, Icing, Peanut Butter, Sausage, Sandwiches

Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Składniki: 1 kg boczku(bez kości) 2-3 ząbki czosnku, łyżka majeranku 1,5 łyżeczki soli(może to być sól peklowa,mięsko będzie wtedy różowe,ale trzeba je w przyprawach i tej soli potrzymać dobę) Przygotowanie: boczek nacieramy przyprawami i wyciśniętym czosnkiem, zawijamy i wkładamy do woreczka i do…

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo c... Kielbasa, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, Bon Appetit, Icing, Peanut Butter, Sausage, Sandwiches

Boczek z szynkowaru -wędlina domowa

kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Składniki: 1 kg boczku(bez kości) 2-3 ząbki czosnku, łyżka majeranku 1,5 łyżeczki soli(może to być sól peklowa,mięsko będzie wtedy różowe,ale trzeba je w przyprawach i tej soli potrzymać dobę) Przygotowanie: boczek nacieramy przyprawami i wyciśniętym czosnkiem, zawijamy i wkładamy do woreczka i do…

Warto poszukać ładnego, niezbyt tłustego kawałka surowego boczku, bo r olada z niego przygotowana nie dość że dobrze smakuje, to pięknie wyg... Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Home Made Sausage, Homemade Sandwich, Meat Sandwich, Kielbasa, Polish Recipes, Fried Chicken

sio-smutki! Monika od kuchni: Rolada z boczku z ziołami

Warto poszukać ładnego, niezbyt tłustego kawałka surowego boczku, bo r olada z niego przygotowana nie dość że dobrze smakuje, to pięknie wyg...

  Wordpress, Pork, Beef, Roast, Kale Stir Fry, Meat, Pork Chops, Steak

Boczek Parzony – Szynkowar

Boczek parzony to jeszcze jeden sposób na wędlinę z szynkowara oraz sposób na wykorzystanie okrawków boczku. Otrzymana wędlina wygląda zdecydowanie atrakcyjniej niż materiał wejściowy i jest pyszna…

  Recipies, Pork, Chicken, Homemade, Recipes, Kale Stir Fry, Pork Chops, Cubs

SZYNKA Z PIERSI INDYKA I WIEPRZOWINY W OSŁONKACH BARIEROWYCH

Indyk w galarecie z warzywami ~ kocham.. lubię.. gotuję.. Sausage Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Bolivian Food, Homemade Jerky

Indyk w galarecie z warzywami

Do takich wędlin mam słabość - zazwyczaj z mięsnego wychodziłam z kilkoma plasterkami kurczaka w galarecie a od dziś wiem, że raczej ...

Kurczak z indykiem w golonce - przepis ze Smaker.pl Charcuterie, Kielbasa, Smoking Meat, Roast Beef, Preserves, Carne, Sausage, Bacon, The Cure

Kurczak z indykiem w golonce - przepis ze Smaker.pl