原口家の料理番 on Instagram: "バノフィーパイって知ってますか？ 海外で流行っているらしいので、オーブン不要の簡単レシピでシェアします！ バナナとトフィーとコーヒークリームがたまらない タルト型を使いましたが何の型でも良いと思いますよ オーブンなしレシピなのでチャレンジしてみてはいかがでしょうか 【レシピ】 ①ビスケットを砕いて溶かしバターと合わせ型に敷き詰め30分以上は冷やす ②バター、砂糖を鍋に入れて茶色く色づくまで中火で加熱 ③火を止めて常温の生クリームを2〜３回に分けて加える ※生クリームが冷たい場合は600Wの電子レンジで20〜30秒加熱してください ④練乳を加えて混ぜる ※バナナが痛むのでトフィーは一度冷やしてください。 ⚠️火加減によってトフィーが緩く仕上がるようです。緩いと感じたら練乳を加えた後で少し煮詰めてください⚠️ ⑤生クリームに砂糖、インスタントコーヒーを加えて混ぜる ⑥①に④とバナナを並べて生クリームを盛り付けたら完成 ケーキを切る時は包丁を温めましょう！ 【材料】 （タルト生地） ビスケット_180g 無塩バター_60g （トフィー） バター_30g 砂糖_40g 生クリーム_100g 練乳_100g バナナ_適量 （ホイップクリーム） 生クリーム_200cc 砂糖_20g インスタントコーヒー_2g タルト型は18cmです。 P.S. カロリーに負けるな #簡単レシピ #簡単スイーツ #簡単スイーツレシピ #バノフィーパイ #レシピ"
原口家の料理番 on Instagram: "混ぜて冷やすだけの簡単レシピです！ オーブン使わないレシピリクエストが多数なのでシェアします！ みかんを丸ごと入れてるのでインパクトがすごいですね😳 オーブンも卵も小麦粉も使わないレシピなので、幅広い人が楽しめると思います🍊 【レシピ】 ⓪牛乳パックを型にしてキッチンペーパーを敷く。 ①ビスケットを細かく砕いてバターと合わせて⓪に敷き詰めて冷やしておく。 ②常温のクリームチーズを練って柔らかくし、グラニュー糖(30g)を加え艶が出るまで混ぜ、ヨーグルトを加えよく混ぜる。 ⚠️ヨーグルトを加えた時に、ダマが目立つ場合は濾すか、ホイッパーでしっかり混ぜる⚠️ ③生クリームにグラニュー糖(30g)を加えて6分立てにして②と混ぜ合わせる。 ④粉ゼラチンに水を加えて600w電子レンジで20秒加熱すして、③に加えてよく混ぜる。 ⑤ビスケットを敷き詰めた生地にみかんを並べ④を流し入れる。 ⚠️牛乳パックかクッキングシートにみかんの真ん中、切るべき場所をマジックなどで印をつけておくと良い⚠️ ⑥ラップで包んで3時間以上冷やしたら完成 ラップは上から被せるのではなく包むようにすると、形が綺麗に仕上がる。 ⚠️ケーキを切る時は包丁を熱湯で温めましょう⚠️ 【材料】 (レアチーズケーキ生地) 粉ゼラチン_5g 水_大さじ2 クリームチーズ_150g プレーンヨーグルト_150g グラニュー糖_30g 生クリーム_130g グラニュー糖_30g (ボトム) ビスケット_80g バター_40g #簡単レシピ #簡単スイーツ #簡単スイーツレシピ #グルテンフリー #レアチーズケーキ"
Thai Basil Beef Rolls: A Quick and Flavorful Dinner
Satisfy your cravings with these easy-to-make Thai Basil Beef Rolls! Succulent strips of beef are stir-fried with aromatic Thai basil, garlic, and a hint of soy sauce, all wrapped in delicate rice paper for a fresh and wholesome finish. Perfect for busy weeknights, this dish packs a punch of flavor in just 20 minutes. Elevate your dinner menu with this delightful fusion of tastes and textures that the whole family will love! Perfect for meal prep or a quick dinner solution that’s bursting with authentic Thai flavor.
Jeremy Sry on Instagram: "Nom Banhchok Ramen 🇰🇭🍜 (Khmer x Japanese) Never in a million years did I think I’d be slurping up a bowl that merges the soul of Khmer cuisine with the precision of Japanese ramen, but here we are. And let me tell you, this hit different. Let’s break down the layers in this bowl of pure fusion fire: ✨ The Broth: Starts with a deep Japanese dashi, think katsuobushi and konbu, then gets hit with the bold Cambodian essence of fermented fish sauce, lemongrass, turmeric, galangal, garlic, shallots, and dried shrimp. Add a spoon of kreung and let it simmer into pure gold. 🐟 Poached fish adds delicate richness, soaking up every herbaceous, savory note. 🍜 The Bowl: Ramen noodles swimming in that umami-rich broth, topped with a jammy poached egg, crunchy cucumbe
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