Jan Boo

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red currants - by Anna Verdina (Karnova), on Flickr

During my childhood summers I would pick bucketfuls of ripe red currents with my grandmother in WV and then help her make current jelly with them which we enjoyed all winter long on her homemade biscuits.

Wheat

World Food Production & Local Food Production - Chiron Communications

6月4日【アカフサスグリ(赤房酸塊)】学名:Ribesrubrum別名:アカスグリ(赤酸塊)形態:落葉樹 樹高:低木分類:ユキノシタ科花色:緑色がかったクリーム色または紫がかったクリーム色。花弁のように見えるのはガク片で、花弁は小さく目立たない。使われ方:庭木などとして使われています。 実をジャムやゼリー、果実酒などに加工する。

6月4日【アカフサスグリ(赤房酸塊)】学名:Ribesrubrum別名:アカスグリ(赤酸塊)形態:落葉樹 樹高:低木分類:ユキノシタ科花色:緑色がかったクリーム色または紫がかったクリーム色。花弁のように見えるのはガク片で、花弁は小さく目立たない。使われ方:庭木などとして使われています。 実をジャムやゼリー、果実酒などに加工する。