Od kilku lat, bez przerwy piekę chleb. Teraz nie wyobrażamy sobie jeść tej krojonej, sklepowej gąbki :)   Każdy z nas ma swój ulubiony chleb, Mały lubi bananowy, ja wszystkie razowe, Jacek i w...

Od kilku lat, bez przerwy piekę chleb. Teraz nie wyobrażamy sobie jeść tej krojonej, sklepowej gąbki :) Każdy z nas ma swój ulubiony chleb, Mały lubi bananowy, ja wszystkie razowe, Jacek i w...

No to zaczynamy ;)  Na samym początku powiem, że pierwszy zakwas wyprodukowałam prawie 3 lata temu i jest on ze mną do dzisiaj :)  Za zrobienie zakwasu zabierałam się chyba rok, zawsze obawiała...

No to zaczynamy ;) Na samym początku powiem, że pierwszy zakwas wyprodukowałam prawie 3 lata temu i jest on ze mną do dzisiaj :) Za zrobienie zakwasu zabierałam się chyba rok, zawsze obawiała...

Nie wymaga żadnych specjalnych zabiegów, zwykły chleb, który rośnie dzięki drożdżom. Nie mam wyhodowanego zakwasu, póki co w okolicy nie zna...

Nie wymaga żadnych specjalnych zabiegów, zwykły chleb, który rośnie dzięki drożdżom. Nie mam wyhodowanego zakwasu, póki co w okolicy nie zna...

Paluchy z czosnkiem i pietruszką

Paluchy z czosnkiem i pietruszką

Pod beskidzkim niebem...: Chleb bez wyrabiania

Pod beskidzkim niebem...: Chleb bez wyrabiania

niebo na talerzu: Chleb wieloziarnisty na zakwasie

niebo na talerzu: Chleb wieloziarnisty na zakwasie

Kulinarne podróże: Brioche. Francuskie bułki maślane.

Kulinarne podróże: Brioche. Francuskie bułki maślane.

Pinterest
Search