Nie uwierzę, jeśli ktoś powie mi ze zna prostszy sposób na chleb. Na chleb bez zakwasu, bez zagniatania, któremu wystarczy poświecić najpierw ok 15 sekund na

Nie uwierzę, jeśli ktoś powie mi ze zna prostszy sposób na chleb. Na chleb bez zakwasu, bez zagniatania, któremu wystarczy poświecić najpierw ok 15 sekund na

Od kilku lat, bez przerwy piekę chleb. Teraz nie wyobrażamy sobie jeść tej krojonej, sklepowej gąbki :)   Każdy z nas ma swój ulubiony chleb, Mały lubi bananowy, ja wszystkie razowe, Jacek i w...

Od kilku lat, bez przerwy piekę chleb. Teraz nie wyobrażamy sobie jeść tej krojonej, sklepowej gąbki :) Każdy z nas ma swój ulubiony chleb, Mały lubi bananowy, ja wszystkie razowe, Jacek i w...

Jeśli lubicie słodkie, mleczno maślane bułeczki i do tej pory kupowaliście je w zbiorczym, foliowym opakowaniu, to mam nadzieję że przy okazji kolejnych zakupów

Jeśli lubicie słodkie, mleczno maślane bułeczki i do tej pory kupowaliście je w zbiorczym, foliowym opakowaniu, to mam nadzieję że przy okazji kolejnych zakupów

Długo szukałam receptury na bułki jakie pamiętam sprzed 10 czy nawet 15 lat. Kupowaliśmy je w osiedlowym sklepiku. Metodą prób i błędów os...

Długo szukałam receptury na bułki jakie pamiętam sprzed 10 czy nawet 15 lat. Kupowaliśmy je w osiedlowym sklepiku. Metodą prób i błędów os...

No to zaczynamy ;)  Na samym początku powiem, że pierwszy zakwas wyprodukowałam prawie 3 lata temu i jest on ze mną do dzisiaj :)  Za zrobienie zakwasu zabierałam się chyba rok, zawsze obawiała...

No to zaczynamy ;) Na samym początku powiem, że pierwszy zakwas wyprodukowałam prawie 3 lata temu i jest on ze mną do dzisiaj :) Za zrobienie zakwasu zabierałam się chyba rok, zawsze obawiała...

Bułeczki pszenne na jogurcie

Bułeczki pszenne na jogurcie

Polish Recipes, Polish Food, French Loaf, Dessert Recipes, International Food, Birds, Bread Bun, Cooking Ideas, Caramel

Bułki wiejskie. Prawdziwe bułki pszenno-żytnie. Dodatek jasnej mąki żytniej stanowi jedynie niecałe 30% i powoduje, że bułki stają się lekko szare i wyraźniejsze w smaku, niż jasne bułki pszenne. Same bułki są pyszne, mocno chrupiące, o zwartym miąższu (a nie – nadmuchanym do granic możliwości). Ich nieregularna forma jest zamierzona, chciałam upiec je na kształt […]

Bułki wiejskie. Prawdziwe bułki pszenno-żytnie. Dodatek jasnej mąki żytniej stanowi jedynie niecałe 30% i powoduje, że bułki stają się lekko szare i wyraźniejsze w smaku, niż jasne bułki pszenne. Same bułki są pyszne, mocno chrupiące, o zwartym miąższu (a nie – nadmuchanym do granic możliwości). Ich nieregularna forma jest zamierzona, chciałam upiec je na kształt […]

Ten chleb nie wymaga wiele, wymaga nastawienia zaczynu a potem tego, aby podejść do niego dwukrotnie, na dwie minuty. Nie wymaga perfe...

Ten chleb nie wymaga wiele, wymaga nastawienia zaczynu a potem tego, aby podejść do niego dwukrotnie, na dwie minuty. Nie wymaga perfe...

Uwielbiam gotować: Bardzo puszyste bułeczki - najlepsze!

Uwielbiam gotować: Bardzo puszyste bułeczki - najlepsze!

Kulinarne Szaleństwa Margarytki: Bułki wrocławskie czyli popularne bułki z przedziałkiem

Kulinarne Szaleństwa Margarytki: Bułki wrocławskie czyli popularne bułki z przedziałkiem

Pinterest
Search