Wędliny i inne mięsa

134 Piny7 Obserwujący
Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i cebulą i cydrem
Biała kiełbasa pieczona z czosnkiem i ziołami
Szynka z indyka z zielonym pieprzem z szynkowara
Mocno czosnkowa wiejska konserwa (kiełbasa) słoikowa z Aleksandrowa z dwoma rodzajami czerwonej papryki Zdrowa i nietłusta. Dzięki temu, że nie całe mięso zostało zmielone, ale część posiekana, ma zróżnicowaną, smakowitą konsystencję. Starannie dobrane proporcje przypraw nadają jej wyśmienitego aromatu. Przypomina nieco konserwę turystyczną, ale nie jest tak słona i oczywiście nie zawiera tysiąca konserwantów. Można ją przechowywać w lodówce przez kilka tygodni.
BaBy w kuchni: No to klops, czyli pieczeń rzymska
Filety z Kurczaka  Wędzone robię je bardzo często, praktycznie przy każdym wędzeniu dzieci uwielbiają kanapki z wędzonym kurczakiem a takż...
Domowa Wędlina z Indyka
Kiełbasa domowa podwędzana
Biała kiełbasa pieczona z cebulą, czosnkiem i ziołami
Kiełbasa wędzona metodą garnkową, na zrębkach olcha/buk.  Dziś uwędziłem dwa batony kiełbasy wieprzowej z łopatki. Uwędziła się dobrze, ...
Pinterest
Szukaj