Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент). Ингредиенты:  Порций: 4 1 1/2 ч.л. лимонной кислоты 120 мл холодной воды 1/4 ч.л. сычужного фермента 50 мл воды (нехлорированной, дистилированной) 4 л цельного молока (см. примечание ниже) Способ приготовления Молоко налить в глубокую кастрюлю. Добавить лимонную кислоту, перемешать аккуратно. Подогреть […]

We are a small, sustainable farm making award-winning farmstead cheese on certified organic pasture in Lawrenceville, NJ

Царский пирог, как пух, за 2 минуты!

Царский пирог, как пух, за 2 минуты!

Schab w sosie pieczarkowym z kluskami śląskimi Składn… na Stylowi.pl

Schab w sosie pieczarkowym z kluskami śląskimi Składn… na Stylowi.

Wigilia już za niespełna miesiąc, a ja już przygotowałam uszka z grzybami do barszczu. W tym roku zrobiłam ich więcej, bo teraz, w listopadzie mam na to czas. Oczywiście część z nich razem z mężem zjedliśmy z barszczykiem. Trzeba było przetestować czy smaczne, inaczej nie publikuję na blogu:) Reszta na tacy poszła do zamrażarki -

Wigilia już za niespełna miesiąc, a ja już przygotowałam uszka z grzybami do…

Pyszna jajecznica zapiekana w cieście francuskim - pyszne i proste śniadanie

Pyszna jajecznica zapiekana w cieście francuskim - pyszne i proste śniadanie

Pinterest
Search