Klasyczne kimchi z kapusty pekińskiej
SYROP UODPARNIAJĄCY Z TYMIANKU
Jakaś aura jesienna się wkradła, więc postanowiłam zrobić już syrop dla synka. Przepis na ten syrop dostałam od alergologa :-) I jak tylko zbliża się plucha - podaję go synowi, a i sama biorę. Dziecku (od 3 roku życia) można podawać 2 razy dziennie po 5 ml (zapobiegawczo) lub po 10 ml (przy objawach przeziębienia,…
BURACZKI NA ZUPĘ - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
buraczki na zupę, buraczki w słoikach, domowe przetwory z buraczków, zupa buraczkowa, barszcz czerwony, przetwory z buraków czerwonych
OBŁĘDNE PORZECZKI w słoiku!! (bez cukru)
Aaaaaaaaaaaaa!Eureka!Mam! Marzyłam o nich co sezon!Yes! Yes! Yes!Znalazłam przepis na porzeczki babci które śnią mi się po nocach!Wyjmowane ze słoika miały zapach tych rwanych prosto z krzaka! Konsystencja - dużo niemalże całych owoców! Aromat.... BOSKI! To nie był aromat li tylko owocu. To był zapach całego krzewu owocowego, uginającego się pod ciężarem owoców rozgrzanych lipcowym słońcem!:)Teraz już wiem dlaczego.Te porzeczki NIE…
SOK Z DYNI JABŁEK I POMARAŃCZY - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
sok z dyni, sok z jabłek, sok z pomarańczy, sok dyniowy, sok jabłowo-dyniowy, domowy sok z dyni, domowy sok dyniowy, łatwy przepis na sok dyniowy
Sałatka z pomidorów na zimę
Prosta w przygotowaniu sałatka z pomidorów do słoików na zimę, znakomicie sprawdzi się jako dodatek do obiadów, sałatek czy na kanapki
MARYNOWANE MARCHEWKI
Młodziutkie marcheweczki również z powodzeniem możemy zamarynować i mieć zimą świetny dodatek do obiadu. Polecam, jeśli jeszcze nie próbowaliście, to koniecznie musicie nadrobić. Składniki: pół kg małych marchewek 5szklanek wody 1 szklanka octu 4 łyzki cukru 1 łyżeczka soli do każdego słoika pól litra: 1 liśc laurowy 3 ziela ang 8 ziaren pieprzu łyżeczka gorczycy 3-4 goździki Wykonanie: W garnku zagotowujemy wodę, do której dodajemy sol,cukier i przyprawy. Małe marcheweczki gotujemy w niej…
Domowy koncentrat pomidorowy
Ogórki tarte do słoików
Ogórki tarte kiszone do słoików, to chyba najszybszy sposób na przetwory z ogórków. Takie tarte ogórki kiszone są świetne na zimę do zupy ogórkowej, do zrobienia sałatki ze śmietaną lub wyjadania ze słoika.
Pasta lubczykowa - maggi w słoiczkach na zimę
Przepis na Pasta lubczykowa - maggi w słoiczkach na zimę. Pasta lubczykowa - wspaniała, intensywna w smaku, świetna przyprawa w swej naturalnej formie. Bez dodatków,…
Smaczna Pyza: Syrop z kwiatów akacji
Robinia akacjowa - syrop kwiatowy do napojów i deserów
Smaczna Pyza: Kapusta kiszona z burakami i kminkiem
domowe kiszonki, kapusta kiszona z burakami i kminkiem, kiszone warzywa, przetwory, fermentacja, sieję ferment, buraczki kiszone, gotowa surówka kiszona, sałatka kiszona
Słodko- kwaśny sos chilli
Kto nie jadł u osiedlowego "chińczyka", "wietnamczyka", czy innego Pana, który po podaniu opakowania z parującym i obłędnie pachnącym jedzeniem mówi "śmaniego"? Chyba każdy. I raczej większość dorzuca do swojego pakunku dwa sosy.- Jeden z nich od dziś przygotowuję sama ;) Miał być ostry i taki rzeczywiście był tuż po przygotowaniu, jeszcze przed ostygnięciem. Palił w język i gardło. Fajnie rozgrzewał i w ogóle był taki, jakiego go sobie wyobraziłam. Po całkowitym wystudzeniu smak…
Domowa frużelina wiśniowa. Idealna do przełożenia tortu, ale również jako dodatek do naleśników, czy placków.
Przepis na około 4-5 słoików.
SYROP Z KWIATÓW CZARNEGO BZU - Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwii
Przepis na zdrowy syrop z kwiatów czarnego bzu. Właściwości syropu z kwiatów bzu. Jak przygotować zdrowszy syrop z kwiatów czarnego bzu.
5 przepisów na ciekawe kiszenie warzyw i owoców
Kiszenie warzyw i owoców jest proste, wystarczy mieć odpowiedni i sprawdzony przepis. Kiszonki mają bardzo dobry wpływ na nasze zdrowie.