Przepyszne rogale marcińskie. Smakują jak te z najlepszych cukierni poznańskich. Mięciutkie, delikatnie listkujące sie ciasto połączone z masą z białego maku, bakalii i marcepanu. Smakują obłędnie.

Przepyszne rogale marcińskie. Smakują jak te z najlepszych cukierni poznańskich. Mięciutkie, delikatnie listkujące sie ciasto połączone z masą z białego maku, bakalii i marcepanu. Smakują obłędnie.

Magda Kucharzy: Waniliowe bułeczki z marmoladą

Soft vanilla buns with marmalade. They smell like heaven! (in Polish)

Gdy w brzuchu burczy... : Drożdżówki z makiem

Gdy w brzuchu burczy... : Drożdżówki z makiem

Bardzo łatwy chleb razowy

Bardzo łatwy chleb razowy

Czeski chleb wiejski | Arabeska

Czeski chleb wiejski | Arabeska

Najlepszy chleb tostowy jaki kiedykolwiek jadłam. Pomijając fakt, że pozbawiony jest jakichkolwiek konserwantów, spulchniaczy itp. – to w smaku jest po prostu rewelacyjny. Oczywiście pod warunkiem, że lubi się chleb tostowy. Jest miękki, łatwo się kroi i w ogóle się nie kruszy. Dodatkowo, banalnie prosty w przygotowaniu. Idealny zarówno do tostów z dodatkami, jak i […]

Najlepszy chleb tostowy jaki kiedykolwiek jadłam. Pomijając fakt, że pozbawiony jest jakichkolwiek konserwantów, spulchniaczy itp. – to w smaku jest po prostu rewelacyjny. Oczywiście pod warunkiem, że lubi się chleb tostowy. Jest miękki, łatwo się kroi i w ogóle się nie kruszy. Dodatkowo, banalnie prosty w przygotowaniu. Idealny zarówno do tostów z dodatkami, jak i […]

Chlebek naan. Tradycyjny chleb w kuchni indyjskiej, najczęściej wypiekany w piecu tandoor. W domowych warunkach można go jednak przygotować w zwykłym piekarniku. Sam chlebek jest lekki i chrupiący, zyskuje niesamowity aromat dzięki posmarowaniu go oliwą lub klarowanym masłem, lub pesto. Można też posypać go np. wędzoną papryką w proszku, solą morską, czarnuszką lub innymi ulubionymi […]

Chlebek naan. Tradycyjny chleb w kuchni indyjskiej, najczęściej wypiekany w piecu tandoor. W domowych warunkach można go jednak przygotować w zwykłym piekarniku. Sam chlebek jest lekki i chrupiący, zyskuje niesamowity aromat dzięki posmarowaniu go oliwą lub klarowanym masłem, lub pesto. Można też posypać go np. wędzoną papryką w proszku, solą morską, czarnuszką lub innymi ulubionymi […]

Bułki w innym wydaniu – gotowane, a później pieczone – z dziurką, czyli po prostu przepis na bajgle. Jest to dość specyficzny wypiek, lekko zbite i gumowate w środku, na zewnątrz bardzo chrupiące. Nieco pracochłonne, ale naprawdę warto poświęcić im trochę czasu. Można posypać je makiem, sezamem, siemieniem lnianym lub pozostawić bez dodatków. Świetne do […]

Bułki w innym wydaniu – gotowane, a później pieczone – z dziurką, czyli po prostu przepis na bajgle. Jest to dość specyficzny wypiek, lekko zbite i gumowate w środku, na zewnątrz bardzo chrupiące. Nieco pracochłonne, ale naprawdę warto poświęcić im trochę czasu. Można posypać je makiem, sezamem, siemieniem lnianym lub pozostawić bez dodatków. Świetne do […]

Bagietki z bazylią i pomidorami. Niezwykle aromatyczne bagietki z dodatkiem świeżej bazylii i suszonych pomidorów – na zakwasie pszennym. Dzięki zakwasowi bardziej przypominają chleb niż typowe lekkie i puszyste bagietki – co zdecydowanie podnosi ich walory smakowe. Świetnie smakują też w wersji grillowanej. Polecam! Składniki Przygotowanie Zakwas połączyć z mąką pszenną i mąką razową. Dodać […]

Bagietki z bazylią i pomidorami - przepisnachleb.

Chleb żytni z cebulą na zakwasie, ale z dodatkiem drożdży. W całości wykonany z mąki razowej – pszennej i żytniej. Ciemnobrązowego koloru nadaje mu melasa z trzciny cukrowej, która nie jest jednak mocno wyczuwalna w smaku. Chleb pachnie za to kminkiem i cebulą, jest miękki i mocno aromatyczny. Nie polecam pomijania drożdży w przepisie – […]

Chleb żytni z cebulą na zakwasie, ale z dodatkiem drożdży. W całości wykonany z mąki razowej – pszennej i żytniej. Ciemnobrązowego koloru nadaje mu melasa z trzciny cukrowej, która nie jest jednak mocno wyczuwalna w smaku. Chleb pachnie za to kminkiem i cebulą, jest miękki i mocno aromatyczny. Nie polecam pomijania drożdży w przepisie – […]

bułki_pszenno_orkiszowe4

bułki_pszenno_orkiszowe4

Pinterest
Search