Arte do sushi

Collection by Iomara Oliveira

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Iomara Oliveira
Sashimi Roll - good one for new year's eve. Fill with a crab meat tartar, with a dash of japanese mayo somewhere in the middle. If they are difficult to stay in place, a wrap of seaweed would work? Andre.

Sushi de Salmão Enrolado

Com esta receita consegue conjugar o doce sabor do arroz para sushi com o inigualável sabor do salmão fumado.

Guia da Comida Japonesa para iniciantes

Guia da Comida Japonesa para iniciantes

A comida japonesa divide muitas opniões. Normalmente as pessoas que gostam, não somente gostam, são viciadas loucamente nela. E alguns, normalmente movidos pela estranheza de comer algo com sabor e…

Aprenda como preparar as mais deliciosas receitas de comida japonesa passo a passo! Veja como fazer temaki, sushi, arroz para susshi, enroladinho e mais!

Receitas de Comida Japonesa (As melhores e mais gostosas!)

Aprenda como preparar as mais deliciosas receitas de comida japonesa passo a passo! Veja como fazer temaki, sushi, arroz para susshi, enroladinho e mais!

Como preparar arroz para sushi

Como fazer o arroz de Sushi perfeito!

A preparação de hoje é o jeito tradicional de preparar o arroz Sushi . Trata-se tanto de conseguir a textura caraterística que vai lhe permitir ficar junto e estabilizado em um rolinho e em um onigiri , como de conservar por mais tempo e mais saboroso fora da geladeira. Este jeito de preparar o arroz é mais longo

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Veja o passo a passo de como fazer temaki de salmão com cream cheese

Veja o passo a passo de como fazer temaki de salmão com cream cheese, o cone filadélfia

Fala se meu combinado não ficou bem profissa?! Orgulho master de ter feito meu próprio japa!No post anterior (aqui) eu mostrei para vocês como preparar o arroz para sushi e nesta postagem vou divid…

Como Fazer Sushi

Fala se meu combinado não ficou bem profissa?! Orgulho master de ter feito meu próprio japa!No post anterior (aqui) eu mostrei para vocês como preparar o arroz para sushi e nesta postagem vou divid…

Como Fazer Hot Roll de Salmão e Kane

Como Fazer Hot Roll de Salmão e Kane

Como Fazer Hot Roll de Salmão e Kane. Hot Roll é um bolinho de arroz recheado com cream cheese e frutos do mar ( kani, peixe, camarão) envolvido por massa folheada. Hot Filadélfia ou Carioca

Amo comida japonesa, mas aprendi a comer hot roll e salmão skin por causa do molho tarê; na minha opinião, um dos sabores mais interessantes da culinária oriental. Outro dia uma senhora conversadei…

Molho tarê (molho oriental agridoce a base de shoyo)

Amo comida japonesa, mas aprendi a comer hot roll e salmão skin por causa do molho tarê; na minha opinião, um dos sabores mais interessantes da culinária oriental. Outro dia uma senhora conversadeira sentou ao meu lado num restaurante e acabou me... #açúcarmascavo #caldodepeixe #cozinhandopara2

Como fazer sushi uramaki - Assim Sefaz

Receitas de Sushi: Uramaki, Vegetariano e Opções - Assim se Faz

O sushi é um prato de culinária que teve a sua origem no Japão. É feito tradicionalmente com arroz avinagrado e peixe cru, já que o objetivo original desta técnica era conservar o peixe. O sushi mais tradicional usa principalmente o arroz com vinagre, temperado ainda com sal e açúcar. São usados diversos tipos de peixe, frutos do mar e também frutas e legumes. Geralmente é acompanhado de um molho bastante picante chamado wasabi, que deve ser servido ao gosto de cada pessoa. No Brasil…

Aprenda agora como fazer Hot Roll. Receita exclusiva passo a passo para fazer no conforto de sua casa. Acesse e comprove! #Sushibilidade

Como fazer Hot roll ( sushi empanado ). - Hiro C. Ozono

Aprenda agora como fazer Hot Roll. Receita exclusiva passo a passo para fazer no conforto de sua casa. Acesse e comprove! #Sushibilidade

como fazer sashimi de salmão

Como fazer sashimi de salmão. Com fotos do passo a passo!

Um tutorial completo e definitivo de como fazer sashimi de salmão com fotos explicativas do passo a passo.

Vídeo: Como fazer sushi hot doce

Como fazer Sushi Hot Doce - Hiro C. Ozono

Preparei uma receita mostrando passo a passo como fazer sushi hot doce. Acompanhe as dicas neste vídeo exclusivo preparado por Sushibilidade.

Sushi a La Carte :: Como Cortar o Salmao para Nigiri

Como Cortar o Salmao para Nigiri - Sushi a la Carte

Vou mostrar o corte a partir de um filé grande de salmão, de aproximadamente 2,5 kg. Cuidado para não cortar os dedos! Vamos lá.