Zupa z botwinką i kaszą   Zupa z botwinką i kaszą krok po kroku      czas: 1 godzina liczba porcji: 5-6   Składniki:      2 marchewki     1 pietruszka     por bez liści     250 g udek kurczaka bez kości     pęczek botwinki     puszka groszku ok. 400 g     pieprz czarny ok. 1/2 łyżeczki lub do smaku     sól do smaku     1 łyżeczka bazylii     1 ząbek czosnku     100 g kaszy jęczmiennej perłowej     ok. 1,5 litra wody

Zupa z botwinką i kaszą Zupa z botwinką i kaszą krok po kroku czas: 1 godzina liczba porcji: 5-6 Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka por bez liści 250 g udek kurczaka bez kości pęczek botwinki puszka groszku ok. 400 g pieprz czarny ok. 1/2 łyżeczki lub do smaku sól do smaku 1 łyżeczka bazylii 1 ząbek czosnku 100 g kaszy jęczmiennej perłowej ok. 1,5 litra wody

Dietetyczna zupa BROKUŁOWA czyli zdrowy krem z brokułów :)  krem z brokułów. Jest pyszny i błyskawiczny :)  Składniki na ok. 4 porcje: 1 główka brokuła 2 średnie marchewki 1 por/ cebula 500 ml bulionu 100 ml mleka łyżka jogurtu greckiego sól  pieprz pestki dyni

Dietetyczna zupa BROKUŁOWA czyli zdrowy krem z brokułów :) krem z brokułów. Jest pyszny i błyskawiczny :) Składniki na ok. 4 porcje: 1 główka brokuła 2 średnie marchewki 1 por/ cebula 500 ml bulionu 100 ml mleka łyżka jogurtu greckiego sól pieprz pestki dyni

Zupa z ciecierzycy  SKŁADNIKI   4 PORCJE, PO 279 KCAL 1 szklanka suchej ciecierzycy (lub 1 puszka już ugotowanej) 1 łyżka oliwy extra vergine 1 mała cebula 1 ząbek czosnku przyprawy: 1 łyżeczka majeranku, po 1/2 łyżeczki kurkumy, kolendry, kuminu lub kminku 1,5 litra bulionu lub rosołu lub wywaru 4 ziemniaki 250 ml przecieru/passaty pomidorowej 1/2 szklanki czerwonej soczewicy posiekane zioła: kolendra, natka, oregano (wszystkie lub jedno wybrane)

Zupa z ciecierzycy SKŁADNIKI 4 PORCJE, PO 279 KCAL 1 szklanka suchej ciecierzycy (lub 1 puszka już ugotowanej) 1 łyżka oliwy extra vergine 1 mała cebula 1 ząbek czosnku przyprawy: 1 łyżeczka majeranku, po 1/2 łyżeczki kurkumy, kolendry, kuminu lub kminku 1,5 litra bulionu lub rosołu lub wywaru 4 ziemniaki 250 ml przecieru/passaty pomidorowej 1/2 szklanki czerwonej soczewicy posiekane zioła: kolendra, natka, oregano (wszystkie lub jedno wybrane)

Zupa krem pietruszkowo-gruszkowa -   Składniki:   - 750g korzenia pietruszki - 1 łyżka masła - 1łyżka oliwy - 1,5 gruszki - dobry bulion (ponad litr) - 1,5 szklanki mleka - szczypta tymianku - sól - pieprz - ew. słonecznik/migdały/plasterki grillowanej  gruszki do dekoracji

Zupa krem pietruszkowo-gruszkowa - Składniki: - 750g korzenia pietruszki - 1 łyżka masła - 1łyżka oliwy - 1,5 gruszki - dobry bulion (ponad litr) - 1,5 szklanki mleka - szczypta tymianku - sól - pieprz - ew. słonecznik/migdały/plasterki grillowanej gruszki do dekoracji

Botwinka z mlekiem  Botwinka z mlekiem kokosowym      Czas przygotowania: do godziny  Składniki na 4 - 5 porcji:  3 cm świeżego imbiru 1/2 papryczki chili 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju kokosowego lub innego roślinnego 2 pęczki botwinki z buraczkami 2 ziemniaki 1 korzeń pietruszki 1 marchewka 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego kumin sól i czarny pieprz 1 – 1/2 l bulionu warzywnego 1 puszka mleka kokosowego / 400 ml 1 – 2 łyżki soku z cytryny świeża kolendra do podania

Botwinka z mlekiem Botwinka z mlekiem kokosowym Czas przygotowania: do godziny Składniki na 4 - 5 porcji: 3 cm świeżego imbiru 1/2 papryczki chili 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju kokosowego lub innego roślinnego 2 pęczki botwinki z buraczkami 2 ziemniaki 1 korzeń pietruszki 1 marchewka 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego kumin sól i czarny pieprz 1 – 1/2 l bulionu warzywnego 1 puszka mleka kokosowego / 400 ml 1 – 2 łyżki soku z cytryny świeża kolendra do podania

zupa krem z brokuła   Składniki (na 2 osoby): – 1 duża marchewka – 1 pietruszka – 200g groszku świeżego lub mrożonego – 200g brokuła – 1/2 łyżeczki kolendry – 1 łyżeczka sosu sojowego – sól, pieprz – kilka orzechów nerkowca

zupa krem z brokuła Składniki (na 2 osoby): – 1 duża marchewka – 1 pietruszka – 200g groszku świeżego lub mrożonego – 200g brokuła – 1/2 łyżeczki kolendry – 1 łyżeczka sosu sojowego – sól, pieprz – kilka orzechów nerkowca

Indyjska zupa z soczewicą i jarmużem  ZUPA    1/2 dużej cebuli 2 łyżki oleju rzepakowego 1/2 papryczki chilli 1 łyżeczka garam masali 1 łyżeczka curry 1 szklanka gęstej passaty 1 puszka mleka kokosowego 1 puszka soczewicy czerwonej 1/2 limonki opakowanie jarmużu sól, świeżo mielony pieprz do smaku

Indyjska zupa z soczewicą i jarmużem ZUPA 1/2 dużej cebuli 2 łyżki oleju rzepakowego 1/2 papryczki chilli 1 łyżeczka garam masali 1 łyżeczka curry 1 szklanka gęstej passaty 1 puszka mleka kokosowego 1 puszka soczewicy czerwonej 1/2 limonki opakowanie jarmużu sól, świeżo mielony pieprz do smaku

zupa czosnkowa  Przepis: 5 główek czosnku 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże czerwone cebule, pokrojone w kostkę 1 łyżka świeżego tymianku, drobno posiekanego 6 szklanek bulionu z kurczaka garstka świeżych/suszonych ziół (pietruszka, tymianek, liść laurowy) 1 szklanka kwaśnej śmietany

zupa czosnkowa Przepis: 5 główek czosnku 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże czerwone cebule, pokrojone w kostkę 1 łyżka świeżego tymianku, drobno posiekanego 6 szklanek bulionu z kurczaka garstka świeżych/suszonych ziół (pietruszka, tymianek, liść laurowy) 1 szklanka kwaśnej śmietany

Zupa krem ze szpinakiem awokado  Składniki: - szpinak świeży lub mrożony - 2 opakowania  - awokado - 2 sztuki  - cebula - 1 sztuka  - czosnek - 5 ząbków - bulion warzywny - 1 litr   - jogurt naturalny - świeża bazylia  - pieprz, sos sojowy, gałka muszkatołowa  - oliwa - 1 łyżka - płatki migdałów

Zupa krem ze szpinakiem awokado Składniki: - szpinak świeży lub mrożony - 2 opakowania - awokado - 2 sztuki - cebula - 1 sztuka - czosnek - 5 ząbków - bulion warzywny - 1 litr - jogurt naturalny - świeża bazylia - pieprz, sos sojowy, gałka muszkatołowa - oliwa - 1 łyżka - płatki migdałów

mamalyga_krem z zoltej papryki

mamalyga_krem z zoltej papryki

Pinterest
Szukaj