Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Idealny pasztet z białej fasoli dla taty Składniki: 2 szklanki drobnej białej fasoli, namoczonej przez noc w zimnej wodzie 2 duże cebule, pokrojone w pióra 1 jabłko, obrane i pokrojone w kostkę 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka tymianku spora szczypta gałki, startej 2 ząbki czosnku łyżeczka musztardy 100 ml oleju + sporo do smażenia 5 czubatych łyżek zmielonych płatków owsianych sól i pieprz

pin 15

makowiec CIASTO - 250 g maku - 1 szklanka surowej kaszy jaglanej (200 g) - 1 szklanka daktyli (namoczonych 10 minut we wrzątku) - 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej - 1 szklanka rodzynek - 1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich - 5 łyżek wiórków kokosowych (zmielonych w młynku do kawy) - 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego - 4 łyżki syropu z agawy (miodu lub ew. cukru) - 4 łyżki oleju kokosowego (lub 2 łyżki oleju kokosowego + 2 łyżki masła klarowanego lub 4…

pin 10

Makielnik 2 i 1/2 szklanki kaszy jaglanej, 1/2 szklanki mleka sojowego ( może tez być waniliowe ) do masy, 1 l mleka sojowego waniliowego, syrop z agawy ( dodawać powoli i smakować, żeby nie przeholować ) 4 kopiaste łyżki masy makowej, olej, kasza manna, 1 czekolada gorzka, migdały.

pin 4

Majonez bez jajek Składniki na jeden słoik: 1/2 szklanki mleka sojowego niesłodzonego (inne mleko się nie nadaje!) 1/2 szklanki delikatnego oleju 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka dobrej musztardy 2 łyżki płatków drożdżowych, opcjonalnie sól i biały pieprz

pin 4

GRYCZANE PEŁNOZIARNISTE CIASTO MARCHEWKOWE /Przygotowane w Speedcook'u/ Przepis (tortownica o średnicy 17cm): Ciasto: 300g mąki gryczanej 100g mąki pszennej pełnoziarnistej 400g startej marchewki 1 pomarańcza 1/2szkl rodzynek 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki kardamonu ziarenka z 1/2 laski wanilii 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 100ml oleju sezamowego (+ do wysmarowania formy) Krem: 200g białego sera 100g…

pin 3
heart 1

warzywne "kiełbaski" 1 dużyseler* 1 pietruszka 1 mała cebulka 1 ugotowany duży ziemniak 1 łyżka suszonego lubczyku 1 łyżeczka suszonego majeranku 4 ziela angielskie 4 ziarna jałowca 2 liście laurowe 2-3 łyżki mąki jaglanej lub inna bezglutenu lub pszenna sól sporo świeżo mielonego pieprzu olej do smażenia

pin 3

Wiosenne kanapki z pastą jajeczną i łososiem 3 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka śmietany 1 łyżeczka chrzanu 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki przyprawy curry sól dodatkowo: bułka typu bagietka łosoś wędzony rzodkiewki kiełki rzodkiewk

pin 2

Majonez z serka wiejskiego

pin 2

Jaglany zakwas na żurek Czas przygotowania: do 30 minut Składniki na pół litra zakwasu, które wystarczy na 5 litrów zupy: 1/2 szklanki mąki jaglanej lub innej ulubionej 1/2 litra letniej, przegotowanej wody 1 ząbek czosnku, obrany z łupiny i przekrojony na pół opcjonalnie: skórka od chleba na zakwasie

pin 2

zielona sałatka z jajkiem Składniki: 1 dojrzałe awokado, pół dużego ogórka, 2 jajka (ugotowane na twardo), 3-4 plasterki sera pleśniowego (np. lazur błękitny), 4-5 łyżek zielonego groszku konserwowego, sok z połowy limonki, 1 łyżka majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, kilka kropel octu jabłkowego, pół łyżeczki soli, 1 łyżeczka lubczyku.

pin 1
heart 1