Idealny pasztet z białej fasoli dla taty  Składniki:      2 szklanki drobnej białej fasoli, namoczonej przez noc w zimnej wodzie     2 duże cebule, pokrojone w pióra     1 jabłko, obrane i pokrojone w kostkę     2 łyżeczki majeranku     1 łyżeczka tymianku     spora szczypta gałki, startej     2 ząbki czosnku     łyżeczka musztardy     100 ml oleju + sporo do smażenia     5 czubatych łyżek zmielonych płatków owsianych     sól i pieprz

Idealny pasztet z białej fasoli dla taty Składniki: 2 szklanki drobnej białej fasoli, namoczonej przez noc w zimnej wodzie 2 duże cebule, pokrojone w pióra 1 jabłko, obrane i pokrojone w kostkę 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka tymianku spora szczypta gałki, startej 2 ząbki czosnku łyżeczka musztardy 100 ml oleju + sporo do smażenia 5 czubatych łyżek zmielonych płatków owsianych sól i pieprz

makowiec   CIASTO  - 250 g maku - 1 szklanka surowej kaszy jaglanej (200 g) - 1 szklanka daktyli (namoczonych 10 minut we wrzątku)  - 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej - 1 szklanka rodzynek - 1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich - 5 łyżek wiórków kokosowych (zmielonych w młynku do kawy) - 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego - 4 łyżki syropu z agawy (miodu lub ew. cukru) - 4 łyżki oleju kokosowego (lub 2 łyżki oleju kokosowego + 2 łyżki masła klarowanego lub 4…

makowiec CIASTO - 250 g maku - 1 szklanka surowej kaszy jaglanej (200 g) - 1 szklanka daktyli (namoczonych 10 minut we wrzątku) - 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej - 1 szklanka rodzynek - 1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich - 5 łyżek wiórków kokosowych (zmielonych w młynku do kawy) - 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego - 4 łyżki syropu z agawy (miodu lub ew. cukru) - 4 łyżki oleju kokosowego (lub 2 łyżki oleju kokosowego + 2 łyżki masła klarowanego lub 4…

Makielnik       2 i 1/2 szklanki kaszy jaglanej,     1/2 szklanki mleka sojowego ( może tez być waniliowe ) do masy,     1 l mleka sojowego waniliowego,     syrop z agawy ( dodawać powoli i smakować, żeby nie przeholować )     4 kopiaste łyżki masy makowej,      olej,     kasza manna,      1 czekolada gorzka,      migdały.

Makielnik 2 i 1/2 szklanki kaszy jaglanej, 1/2 szklanki mleka sojowego ( może tez być waniliowe ) do masy, 1 l mleka sojowego waniliowego, syrop z agawy ( dodawać powoli i smakować, żeby nie przeholować ) 4 kopiaste łyżki masy makowej, olej, kasza manna, 1 czekolada gorzka, migdały.

Majonez bez jajek  Składniki na jeden słoik:  1/2 szklanki mleka sojowego niesłodzonego (inne mleko się nie nadaje!) 1/2 szklanki delikatnego oleju 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka dobrej musztardy 2 łyżki płatków drożdżowych, opcjonalnie sól i biały pieprz

Majonez bez jajek Składniki na jeden słoik: 1/2 szklanki mleka sojowego niesłodzonego (inne mleko się nie nadaje!) 1/2 szklanki delikatnego oleju 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka dobrej musztardy 2 łyżki płatków drożdżowych, opcjonalnie sól i biały pieprz

GRYCZANE PEŁNOZIARNISTE CIASTO MARCHEWKOWE /Przygotowane w Speedcook'u/ Przepis (tortownica o średnicy 17cm): Ciasto: 300g mąki gryczanej 100g mąki pszennej pełnoziarnistej 400g startej marchewki 1 pomarańcza 1/2szkl rodzynek 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki kardamonu ziarenka z 1/2 laski wanilii 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 100ml oleju sezamowego (+ do wysmarowania formy) Krem: 200g białego sera 100g…

GRYCZANE PEŁNOZIARNISTE CIASTO MARCHEWKOWE /Przygotowane w Speedcook'u/ Przepis (tortownica o średnicy 17cm): Ciasto: 300g mąki gryczanej 100g mąki pszennej pełnoziarnistej 400g startej marchewki 1 pomarańcza 1/2szkl rodzynek 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki kardamonu ziarenka z 1/2 laski wanilii 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 100ml oleju sezamowego (+ do wysmarowania formy) Krem: 200g białego sera 100g…

warzywne "kiełbaski" 1 dużyseler* 1 pietruszka 1 mała cebulka 1 ugotowany duży ziemniak  1 łyżka suszonego lubczyku 1 łyżeczka suszonego majeranku 4 ziela angielskie 4 ziarna jałowca 2 liście laurowe 2-3  łyżki mąki jaglanej lub inna bezglutenu  lub pszenna sól sporo świeżo mielonego pieprzu olej do smażenia

warzywne "kiełbaski" 1 dużyseler* 1 pietruszka 1 mała cebulka 1 ugotowany duży ziemniak 1 łyżka suszonego lubczyku 1 łyżeczka suszonego majeranku 4 ziela angielskie 4 ziarna jałowca 2 liście laurowe 2-3 łyżki mąki jaglanej lub inna bezglutenu lub pszenna sól sporo świeżo mielonego pieprzu olej do smażenia

Majonez z serka wiejskiego

Majonez z serka wiejskiego

Wiosenne kanapki z pastą jajeczną i łososiem  3 jajka ugotowane na twardo  1 łyżka śmietany  1 łyżeczka chrzanu  1 łyżeczka musztardy  1/2 łyżeczki przyprawy curry  sól  dodatkowo:  bułka typu bagietka  łosoś wędzony  rzodkiewki  kiełki rzodkiewk

Wiosenne kanapki z pastą jajeczną i łososiem 3 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka śmietany 1 łyżeczka chrzanu 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki przyprawy curry sól dodatkowo: bułka typu bagietka łosoś wędzony rzodkiewki kiełki rzodkiewk

WEGANON: MAZUREK JAGLANO - KOKOSOWY   Na spód: - szklanka wiórków kokosowych - szklanka niesolonych i nieprażonych orzechów ziemnych - szklanka pestek słonecznika - płaska łyżka kakao - płaska łyżka nierafinowanego cukru pudru - 2 małe dojrzałe banany  Na krem: - szklanka suchej kaszy jaglanej - 1 puszka pełnotłustego mleka kokosowego 400 g wstawiona na kilka godzin do lodówki - 1 szklanka wiórków kokosowych - skórka i sok z 1 limonki - nierafinowany cukier puder do smaku (ja dodałem 2…

WEGANON: MAZUREK JAGLANO - KOKOSOWY Na spód: - szklanka wiórków kokosowych - szklanka niesolonych i nieprażonych orzechów ziemnych - szklanka pestek słonecznika - płaska łyżka kakao - płaska łyżka nierafinowanego cukru pudru - 2 małe dojrzałe banany Na krem: - szklanka suchej kaszy jaglanej - 1 puszka pełnotłustego mleka kokosowego 400 g wstawiona na kilka godzin do lodówki - 1 szklanka wiórków kokosowych - skórka i sok z 1 limonki - nierafinowany cukier puder do smaku (ja dodałem 2…

Jaglany zakwas na żurek      Czas przygotowania: do 30 minut  Składniki na pół litra zakwasu, które wystarczy na 5 litrów zupy:      1/2 szklanki mąki jaglanej lub innej ulubionej     1/2 litra letniej, przegotowanej wody     1 ząbek czosnku, obrany z łupiny i przekrojony na pół     opcjonalnie: skórka od chleba na zakwasie

Jaglany zakwas na żurek Czas przygotowania: do 30 minut Składniki na pół litra zakwasu, które wystarczy na 5 litrów zupy: 1/2 szklanki mąki jaglanej lub innej ulubionej 1/2 litra letniej, przegotowanej wody 1 ząbek czosnku, obrany z łupiny i przekrojony na pół opcjonalnie: skórka od chleba na zakwasie

Pinterest
Szukaj