omlet  30g płatków owsianych, jajko, łyżka mąki, 1/4 szkl mleka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól/pieprz/zioła, kawałek sera, trochę mrożonego szpinaku. Jajko, płatki, mleko, mąkę, proszek, przyprawy wymieszać, dodać rozmrożony szpinak i potarty ser. Ponownie wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni teflonowej z obu stron.

omlet 30g płatków owsianych, jajko, łyżka mąki, 1/4 szkl mleka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól/pieprz/zioła, kawałek sera, trochę mrożonego szpinaku. Jajko, płatki, mleko, mąkę, proszek, przyprawy wymieszać, dodać rozmrożony szpinak i potarty ser. Ponownie wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni teflonowej z obu stron.

PYZY JAGLANE ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI  SZPINAK: 1/2 opakowania mrożonego szpinaku, 1/2 słoika suszonych pomidorów odsączonych z zalewy, 3 ząbki czosnku, pieprz, sól, olej z pestek winogron.

PYZY JAGLANE ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI SZPINAK: 1/2 opakowania mrożonego szpinaku, 1/2 słoika suszonych pomidorów odsączonych z zalewy, 3 ząbki czosnku, pieprz, sól, olej z pestek winogron.

Leczo z ciecierzycą      Czas przygotowania: do 30 minut  Składniki na 4 porcje:  1 czerwona cebula 1 puszka ciecierzycy 3 – 4 łyżki oleju rzepakowego lub innego  1/2 łyżeczki syropu z agawy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki papryki wędzonej  1 zielona papryka 1 żółta papryka 2 czerwone papryki  1 cukinia  1 puszka pomidorów sól i czarny pieprz

Leczo z ciecierzycą Czas przygotowania: do 30 minut Składniki na 4 porcje: 1 czerwona cebula 1 puszka ciecierzycy 3 – 4 łyżki oleju rzepakowego lub innego 1/2 łyżeczki syropu z agawy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1 zielona papryka 1 żółta papryka 2 czerwone papryki 1 cukinia 1 puszka pomidorów sól i czarny pieprz

Pulpeciki mięsne z kaszą jaglaną i suszonymi pomidorami   Składniki 14 sztuk      300 g mielonego mięsa (np. karkówki, łopatki, szynki lub indyka)     1/2 szklanki kaszy jaglanej     3 kawałki suszonych pomidorów + 1 łyżka oleju ze słoika     1 cebula szalotka     1 ząbek czosnku     1 łyżeczka suszonego oregano     2 łyżki mąki ryżowej (lub pszennej) do obtoczenia     2 łyżki oleju do smażenia

Pulpeciki mięsne z kaszą jaglaną i suszonymi pomidorami Składniki 14 sztuk 300 g mielonego mięsa (np. karkówki, łopatki, szynki lub indyka) 1/2 szklanki kaszy jaglanej 3 kawałki suszonych pomidorów + 1 łyżka oleju ze słoika 1 cebula szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki mąki ryżowej (lub pszennej) do obtoczenia 2 łyżki oleju do smażenia

Soba z brokułem i pieczarkami  por cebula seler naciowy marchewka cukinia brokuł pieczkarki

Soba z brokułem i pieczarkami por cebula seler naciowy marchewka cukinia brokuł pieczkarki

Kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem szpinakiem i mięsem mielonym  2 łyżki oleju roślinnego 1/2 pora 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1 marchewka 1/2 selera korzeniowego 200 g mielonego mięsa indyka luba wieprzowego 100 g kaszy gryczanej (1 torebka) 500 ml bulionu 1 łyżka sosu sojowego po 1 łyżeczce kurkumy i mielonej kolendry 400 g kalafiora (może być mrożony) 2 garście świeżego szpinaku (lub 100 g mrożonego) 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku

Kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem szpinakiem i mięsem mielonym 2 łyżki oleju roślinnego 1/2 pora 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1 marchewka 1/2 selera korzeniowego 200 g mielonego mięsa indyka luba wieprzowego 100 g kaszy gryczanej (1 torebka) 500 ml bulionu 1 łyżka sosu sojowego po 1 łyżeczce kurkumy i mielonej kolendry 400 g kalafiora (może być mrożony) 2 garście świeżego szpinaku (lub 100 g mrożonego) 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku

dorsz pieczony z ziolami i musztarda Składniki:  około 1 kg dorsza (filet), 2 łyżki soku z cytryny, pieprz świeżo mielony, sól morska, 100 g masła (powinno być miękkie), 1 duży ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę, 5-6 gałązek posiekanej pietruszki, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 mała szalotka drobno posiekana, oliwa z oliwek do wysmarowania naczynia żaroodpornego, 1 cytryna pokrojona w ósemki do serwowania,

dorsz pieczony z ziolami i musztarda Składniki: około 1 kg dorsza (filet), 2 łyżki soku z cytryny, pieprz świeżo mielony, sól morska, 100 g masła (powinno być miękkie), 1 duży ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę, 5-6 gałązek posiekanej pietruszki, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 mała szalotka drobno posiekana, oliwa z oliwek do wysmarowania naczynia żaroodpornego, 1 cytryna pokrojona w ósemki do serwowania,

Burger drobiowy bez bułki  Składniki (porcja dla 2 osób):      chude mięso mielone drobiowe 400 g     1 cukinia     1 por     ½ cebuli     pół pęczka koperku     pół pęczka pietruszki     szczypta pieprzu     olej kokosowy lub masło klarowane     szczypta soli morskiej     szczypta cayenne     szczypta kolendry  Dodatki:      1 awokado     1 pomidor duży     liście sałaty

Burger drobiowy bez bułki Składniki (porcja dla 2 osób): chude mięso mielone drobiowe 400 g 1 cukinia 1 por ½ cebuli pół pęczka koperku pół pęczka pietruszki szczypta pieprzu olej kokosowy lub masło klarowane szczypta soli morskiej szczypta cayenne szczypta kolendry Dodatki: 1 awokado 1 pomidor duży liście sałaty

Dietetyczna pizza - 250 kalorii  Składniki na pizzę o średnicy standardowej patelni   3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki otrębów  pszenne np. z BioFuturo 70 g jogurtu naturalnego jajko szczypta proszku do pieczenia i sody sól, pieprz, bazylia (do smaku)

Dietetyczna pizza - 250 kalorii Składniki na pizzę o średnicy standardowej patelni 3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki otrębów pszenne np. z BioFuturo 70 g jogurtu naturalnego jajko szczypta proszku do pieczenia i sody sól, pieprz, bazylia (do smaku)

Brązowy ryż z awokado i jarmużem

Brązowy ryż z awokado i jarmużem

Pinterest
Szukaj