Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Deser kokosowy z kaszy manny Deser kokosowy z kaszy manny Składniki: ( na jeden słoiczek) - kasza manna "Kupiec" - 1 łyżka - wiórki kokosowe - 2 łyżki - masło - 30 g - mleko - 1/3 szklanki - czekolada gorzka - 1/4 tabliczki (25 g) - ciasteczka owsiane - 2 sztuki - miód - 1 i 1/2 łyżki

6

JAGLANE LODY RAFAELLO 1/2 szklanki kaszy jaglanej ( suchej ), 1 szklanka mleka roślinnego ( do gotowania kaszy ), 1 puszka mleczka kokosowego ( 400 ml ), 1/4 szklanki wiórków kokosowych, 1/4 szklanki mleka roślinnego ( do miksowania ), 2 łyżki pudru z cukru trzcinowego. 1 łyżeczka soku z cytryny, kilka kropel ekstraktu waniliowego, truskawki.

5

Brownie z buraka duży burak (ok. 300 g) tabliczka gorzkiej czekolady 270 g mąki ryżowej łyżeczka proszku do pieczenia 3 kopiaste łyżki kakao 2 jajka 100 ml mleka ryżowego 40 g oleju kokosowego 4 łyżki miodu 3 łyżki ksylitolu

4

CZEKOLADOWY "SERNIK" BEZ NABIAŁU Z BANANEM I CZEKOLADĄ! Składniki: - 2 puszki czerwonej fasoli - 300g mleka kokosowego - 40g karobu (opcjonalnie można użyć gorzkiego kakao, ale koniecznie spróbujcie karob, serio robi robotę) - 40g odżywki białkowej o smaku czekoladowym - u mnie Trec Whey 100 - 25g żelatyny - stevia do dosłodzenia (opcjonalnie inny zamiennik cukru) - aromat karmelowy - u mnie Funky Flavors

3

Ciasto z ciecierzycy Składniki na ciasto: – 300 g suchej ciecierzycy – 9 łyżek kakao – 12 łyżek ksylitolu (ewentualnie cukru) – 9 łyżek mleka roślinnego (np. domowego z migdałów) – jeden dojrzały banan – 2 łyżeczki sody – 6 łyżek oleju – 3 łyżki mielonego siemienia lnianego – duża szczypta soli

3

jaglanka ze śliwkami Kasza jaglana zapiekana z twarogiem, śliwkami i cynamonem Składniki: szklanka kaszy jaglanej (suchej) szklanka wody 2 szklanki mleka ok. 5 łyżek brązowego cukru pół łyżeczki cynamonu 200 g twarogu (śmietankowego, gładkiego np. President) 1 mały jogurt naturalny 1 jajko laska wanilii śliwki

2

Placek owsiany z owocami Składniki: 1,5 szkl płatków owsianych całych pół szkl mąki (ja użyłam orkiszowej jasnej typ 700) 2 czubate łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki otrębów (ja użyłam orkiszowych) 1/3 szkl cukru trzcinowego płaska łyżeczka sody 2 łyżki oleju kokosowego łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka melasy (lub syropu daktylowego albo miodu) ok 5 łyżek gorącej wody 2 łyżki domowego niskosłodzonego dżemu np. truskawkowego, brzoskwiniowego garść sezonowych owoców np. 4…

2

Lekkie ciasto czekoladowe Lekkie ciasto czekoladowe Składniki (forma 24 x 21 cm): 100 g gorzkiej czekolady 30 g oleju kokosowego 2 łyżki mleka 2 żółtka 3 białka 40 g brązowego cukru 40 g mąki orkiszowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropel aromatu

2

Lekki brzusio.: Jaglane brownie FIT Jaglane brownie: Składniki (blacha 23x33cm) 150 g suchej kaszy jaglanej 2 jajka 50 g kakao 6 sporych łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki miodu lub więcej według upodobań 4 łyżki oleju

1

Jagielnik Składniki (forma średnica - ok. 20cm): kasza jaglana (po ugotowaniu na sypko) 100g migdały 60g (namoczone dzień wcześniej) woda - ok. 1,5 szklanki (lub odrobinę więcej) wanilia naturalna (sproszkowana lub eko esencja) - do smaku (u mnie płaska łyżeczka) eko skórka cytrynowa (płaska łyżeczka posiekanej) syrop klonowy/miód/ksylitol do wyboru, do smaku (u mnie syrop - 5 łyżek) mango lub banan (1 szt) maliny (1/2 kg) agar agar ("glon" żelujący ;)) 4 płaskie łyżeczki liśc

1