kiszonki

Domowe kiszone ogórki <3 Coś w nich jest, bo się człowiek od nich uzależnia. Poważnie: ogórki kiszone dodajemy do praktycznie do każdego obiadu i do każdej kanapki. Testowałam dwa sposoby kiszenia ogórków: zalewałam przegotowaną i wrzącą wodą oraz przegotowaną ale zimną. Struktura i smak kiszonych ogórków jest całkowicie inna. Nawet zapach kiszonych ogórków jest różny. Te zalewane na gorąco pachną intensywnie i w smaku są kwaśniejsze. Natomiast zalewane zimną wodą są bardziej chrupiące…

ocet jabłkowy domowej roboty , ocet z jabłek , domowa spiżarnia , kuchnia polska , domowe przetwory , zrób to sam , jabłka , najlepsze przepisy ,

marchew kiszona, marcheweczka, kiszonki, jak zakisić marchewkę, przetwory, moja spiżarnia, kiszone warzywa, co na zimę, do słoików, zaprawy,

Tym się zajadam: pikantny i chrupki kalafior w słoiku

Kiszona cytryna robi furorę wśród smakoszy na całym świecie

Dziś znów o odporności. Zwracają na nią uwagę mamy troszczące się o swoje pociechy, rzadziej dbamy o własną odporność sądząc, że niewielkie przeziębienie możemy przecież „przechodzić”, a w najgorszym wypadku odpoczniemy sobie na zwolnieniu.

Doskonała czerwona kapusta kiszona - przepis na najlepszą czerwoną kapustę kiszoną, opcjonalnie z dodatkiem kminku, marchewki i jabłka. Najlepsza, niepasteryzowana, pełna witamin i naturalnych probiotyków, kiszona kapusta czerwona.

Blog Kulinarny założony z myślą o smakoszach prostej i smacznej kuchni. Publikowane codziennie przepisy kulinarne są proste do przyrządzenia.

Kolorowe kiszone warzywa czyli kisimy co się da w jednym słoju

Kiszone warzywa Kiedyś nie wiedziałam, że kiszone warzywa na stałe zagoszczą w mojej kuchni. Kiszone warzywa w najrozmaitszej postaci, smakach, wielkościach i kolorach są u nas stały elementem codziennego jedzenia. Nie ma się co dziwić w

Papryka kiszona

Nie kupuj mi kwiatów, kupuj pomidory… Powtarzam te słowa mojemu mężowi w szczycie pomidorowego sezonu. Skutkiem śmiałych mych żądań, dzielny ten mężczyzna przerobił minionej jesieni na pomidorowy susz 100 kg mięsistych, dość drobnych, podłużnych czerwonych pomidorów, zaopatrując nas w czerwone złoto aż do kolejnych pomidorowych żniw. Suszenie odbywa się partiami ...czytaj

Doskonała czerwona kapusta kiszona - przepis na najlepszą czerwoną kapustę kiszoną, opcjonalnie z dodatkiem kminku, marchewki i jabłka. Najlepsza, niepasteryzowana, pełna witamin i naturalnych probiotyków, kiszona kapusta czerwona.