Zupa z fasolką szparagową

Blog Kulinarny założony z myślą o smakoszach prostej i smacznej kuchni. Publikowane codziennie przepisy kulinarne są proste do przyrządzenia.

Składniki: skrzydło z indyka 1 pęczek młodej włoszczyzny 500 g żółtej fasolki szparagowej 6 ziemniaków 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 pęczek koperku 200 g śmietany 18% sól, pieprz Do dużego garnka wkładamy mięso, wlewamy wodę (około 2 litry) i gotujemy. Gdy na powierzchni wywaru pojawi się szara piana odławiamy ją. Do gotującego się mięsa wrzucamy umytą i oskrobaną włoszczyznę (razem z ich zieloną częścią). Dodajemy ziele angielskie, sól i pieprz, gotujemy pod przykryciem do…

Pyszna, delikatna i sycąca zupa z młodych warzyw, mięsistych pomidorów które nadały przyjemnego smaku.Aromatyczna dzięki świeżym ziołom - koperkowi i lubczykowi.

Zupa fasolkowa - z zielonej fasolki szparagowej. Prosta i pyszna zupa fasolkowa, do zrobienia ze świeżej lub mrożonej fasolki szparagowej.

Zupa z fasolką szparagową, porem, ziemniakami i suszoną szynką (np. parmeńską).

Domowa zupa, jak z obiadku u mamy, tyle że wegańska. Pełna warzyw, konkretna dzięki fasolce szparagowej. Zabielona roślinną śmietanką. Pyszna. Idealna zupa na sierpień, zwłaszcza na mniej upalny dzień albo wieczór. Do jej zrobienia potrzebny jest bulion - ja użyłam 1l zamrożonego zimą domowego bulionu warzywnego (był mocny, więc rozcieńczyłam go 0,5l wody). Możesz użyć też słabszego bulionu, ale wówczas dopraw zupę mocniej: użyj pasty miso jeśli masz, a jak nie to sosu sojowego, słodkiej lub…

Przepis na ekspresową zupę jarzynową z fasolką szparagową. Zupa oczywiście najlepiej smakuje w sezonie. Jedzcie na zdrowie.

Zupa z fasolki szparagowej to wspaniała i pożywna zupa, którą gotuję zazwyczaj w sezonie na fasolkę szparagową. Przepis jest super prosty, a zupa przepyszna i warta wypróbowania. Zachęcam do gotowania.

Ta zupa z fasolki szparagowej jest u mnie w domu często robiona, zwłaszcza latem, gdy sezon na fasolkę w pełni 🙂 Ja akurat mam fasolkę prosto z ogrodu, ale spokojnie dostaniesz ja w większości sklepów, czy na targu. Poza sezonem można użyć fasolkę mrożoną.

Zupa z fasolką szparagową i śmietaną - po węgiersku Kuchnia węgierska chociaż często, to jednak nie zawsze jest mocno przyprawiona czerwoną ostrą papryką. Czasami nie zawiera jej wcale. Bogactwo aromatu węgiersich potraw tkwi również w czosnku, cebuli i pieprzu. Węgierscy kucharze potrafią tak zastosować powyższe, że ich dania są niezwykłe i niepowtarzalne. Należy pamiętać, że tradycyjna kuchnia węgierska, podobnie jak polska bardzo chętnie bazuje na warzywach sezonowych. Zupy węgierskie są…