Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa. Przepis na tradycyjną polską zupę jarzynową z ziemniakami, marchewką, kalafiorem i fasolką.

Bardzo smaczna, lekka zupa z sezonowych warzyw, zabielana słodką śmietanką. Wszyscy domownicy ją uwielbiają. Taką zupę gotowała Moja Babcia, a teraz ja. Najlepiej smakuje ugotowana z młodych warzyw :) Przepis rodzinny Zupa warzywna (jarzynowa) Składniki: 2 litry wywaru mięsnego (np. drobiowego) 1/2 niewielkiego kalafiora 2 marchewki mały seler 2 - 3 ziemniaki 2 garści fasolki szparagowej 250 ml słodkiej śmietanki 30% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 1 - 2 łyżki…

zupa jarzynowa, zupa z młodej kausty, zupa z młodą kapusta

Lekka, wiosenna zupa jarzynowa z młodych warzyw z pewnością na stałe wejdzie do waszego kulinarnego repertuaru. Z powodzeniem sprawdzi się zarówno w roli samodzielnego posiłku oraz jednego z dań serwowanego w czasie tradycyjnego obiadu.

Zupa jarzynowa wcale nie musi być nudna. Choć wielu dorosłych nie może się do niej przekonać przez uprzedzenia z czasów dzieciństwa, jej nowa wersja z aromatycznymi przyprawami i kremową śmietaną na pewno przełamie lody. Poczciwa, pyszna jarzynówka jest też świetnym sposobem na przemycenie porcji warzyw do codziennego jadłospisu! Cała sztuka polega na sprytnym połączeniu bulionu warzywnego WINIARY z cebulą, marchewką, fasolką szparagową, ziemniakami i kalafiorem. Nie żałuj przypraw i ziół…

Zupa ziemniaczano - jarzynowa to pomysł na tani obiad dla rodziny, który wszystkim smakuje. Zabielana kartoflanka z warzywami jest pyszna na chłody.

Wszyscy kochamy zupy – są szybkie, proste w przygotowaniu i sycące. Taka też jest ta właśnie zupa jarzynowa z klopsikami. To połączenie warzyw z mięsem z innej postaci niż mielony z ziemniakami. Dużą zaletą tego dania jest też możliwość przechowywania nawet do 4 dni w lodówce.

Pyszna, lekka, zdrowa, pełna witamin. Najsmaczniejsza, bo z sezonowych jarzyn. Składniki: 4 l wody 3 skrzydełka z kurczaka 3 duże marchewki 1 korzeń pietruszki 1 mniejszy seler kawałek pora ( ok. 20 cm) 2 ziemniaki 1/2 główki kalafiora 100 g żółtej fasolki szparagowej 100 zielonego groszku (może być konserwowy) pęczek koperku 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki cukru liść laurowy ziele angielskie ( 3 szt.) sól, pieprz Jarzynę myjemy i obieramy. Ziemianki kroimy w kostkę, marchewkę w pół…

Bardzo smaczna, lekka zupa z sezonowych warzyw, zabielana słodką śmietanką. Wszyscy domownicy ją uwielbiają. Taką zupę gotowała Moja Babcia, a teraz ja. Najlepiej smakuje ugotowana z młodych warzyw :) Przepis rodzinny Zupa warzywna (jarzynowa) Składniki: 2 litry wywaru mięsnego (np. drobiowego) 1/2 niewielkiego kalafiora 2 marchewki mały seler 2 - 3 ziemniaki 2 garści fasolki szparagowej 250 ml słodkiej śmietanki 30% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 1 - 2 łyżki…

https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-jarzynowa-ze-smietana/">Zupa jarzynowa, czyli klasyk gatunku. Jednak tym razem wzbogacamy jej smak dodatkiem pieczarek podsmażonych na masełku. Jarzynową z pieczarkami doprawiamy Przyprawą Ziarenka Smaku uniwersalne WINIARY, a następnie dodajemy do niej ryż. Po zdjęciu zupy warzywnej z ognia, dodajemy do niej śmietanę, a całość dekorujemy posiekanym koperkiem. Jarzynówka poleca się na wiosenne obiady!