Zrazy wieprzowe

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Zrazy wieprzowe. Get inspired and try out new things.
1k people searched this
·
Last updated 1w
some food on a plate with gravy and mashed potatoes

Zrazy z karkówki to klasyczne danie polskiej kuchni, które od lat gości na naszych stołach. To potrawa o wyjątkowym smaku – soczyste mięso, nadzienie z ogórka kiszonego i boczku oraz aromatyczny sos, który dopełnia całość. Przygotowanie zrazów może wydawać się czasochłonne, ale efekt końcowy wart jest każdej minuty spędzonej w kuchni. To idealny pomysł na rodzinny obiad, który zachwyci wszystkich domowników i przeniesie ich w tradycje kuchni naszych babć.

1.4k
a pan filled with meat covered in gravy and garnished with parsley

Zrazy schabowe to propozycja na smaczny tradycyjny obiad dla całej rodziny. Bardzo kruche roladki schabowe w aromatycznym sosie własnym. Ja podaję najczęściej z kaszą lub kluskami i kapustą zasmażaną. 5 porcje 5 grubszych plastrów schabu wieprzowego ( najlepszy schab do zrazów to taki z przerostami tłuszczyku) 1 duża cebula około 150 g boczku wędzonego 3-4 ogórki kiszone lub konserwowe 4-5 łyżeczek ostrej musztardy sól pieprz ząbek czosnku pół łyżeczki papryki wędzonej pół łyżeczki papryki…

862
a plate with meat, potatoes and gravy next to some veggies

Bitki wieprzowe to klasyczne danie polskiej kuchni, które zachwyca swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Delikatne kawałki wieprzowiny, duszone w gęstym sosie z cebulą i przyprawami, doskonale komponują się z ziemniakami, kluskami śląskimi lub kaszą. Bitki są idealnym wyborem na codzienny obiad, a dzięki długiemu duszeniu mięso staje się wyjątkowo miękkie i pełne smaku. Jeśli lubisz domowe, sycące dania, sprawdź również nasz przepis na Kapusniak na Żeberkach – idealną zupę na chłodne dni.

615
a white bowl filled with meat covered in gravy and garnished with parsley

Roladki ze schabu faszerowane pieczarkami duszone w sosie własnym. To prosta, a zarazem bardzo smaczna propozycja na wspaniałe danie obiadowe. Roladki z niniejszego przepisu wychodzą niezwykle miękkie. W gratisie otrzymujemy pyszny sos pieczeniowy, którym możemy polać kluski śląskie czy tłuczone ziemniaki. Do pieczarek możecie dodać zeszkloną cebulkę. Jako nadzienia możecie użyć ogórków konserwowych bądź papryki. Doskonale sprawdzi się tutaj wędzony boczek. Koniecznie spróbujcie :) Przepis…

20.4k
Zrazy wieprzowe and more

Explore related boards