Wegetarianskie przepisy obiad

Roladki z cukinii to lekkie i zdrowe danie, które można podać jako przystawkę, lekki lunch lub kolację. Zawijane plastry cukinii wypełnione kremowym nadzieniem serowym, a następnie pieczone w aromatycznym sosie pomidorowym, tworzą pyszne i efektowne danie, które zachwyci zarówno domowników, jak i gości.

Blog kulinarny

Krem z pieczonych warzyw, to pełna delikatnych, upieczonych warzyw i słodkiego karmelizowanego czosnku zupa, która pokocha cała rodzina.

Składniki: - 2/3 szklanki kaszy pęczak - 200g świeżego szpinaku - 2 ząbki czosnku - 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju - 1/2 łyże...

Łatwa zapiekanka z warzyw - pyszne danie bez mięsa na obiad lub ciepłą kolację. Składniki miesza się w jednej misce i siup do piekarnika.

Kotlety jajeczne to prosty, ale bardzo smaczny pomysł na szybki obiad lub kolację. Delikatne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealnie pasują do ziemniaków i surówki. Są łatwe w przygotowaniu i pełne smaku, a ich przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Jeśli lubisz takie proste i sycące dania, sprawdź również nasze przepisy na Powałki z Boczkiem oraz Zupę Potrawkową z Kurczakiem.

Kotleciki warzywne to doskonały sposób na wprowadzenie więcej warzyw do diety. Są lekkie, pełne smaku i idealnie nadają się jako alternatywa dla tradycyjnych kotletów mięsnych. Można je podawać z ulubionymi sosami, pieczywem lub jako dodatek do sałatki. Te kotleciki są równie smaczne jak inne zdrowe propozycje na blogu, takie jak Gofry z Karmelizowanymi Jabłkami z Cynamonem czy Duszone Skrzydełka z Kurczaka z Cukinią i Marchewką

Moja Mama, kiedy pierwszy raz je spróbowała, powiedziała, że takich dobrych kotletów to jeszcze w życiu nie jadła! I że są lepsze od tych tradycyjnych mielonych z mięsa :) I ja się z nią zgadzam, bo te kotlety są wyjątkowo smaczne. Mimo niewielkiej liczby składników i przypraw mają bogaty smak oraz wspaniałą konsystencję i, co ważne, nie ma w nich dużo tłuszczu, bo podczas smażenia nie "wciągają" go dużo. Jak to możliwe? Wszystko dla Ciebie dokładnie opisałem w tym przepisie. Jestem na 100%…

Uwielbiam bataty, ze względu na to, macie okazję oglądać je na blogu coraz częściej. Te kopytka mają naprawdę wyjątkowy smak, smakują mi dużo bardziej niż normalne. Skład (dla 4 osób): 400g batatów (jeden duży, albo dwa małe), 1 jajko, 1 łyżka serka philadelphia, 100g mąki pszennej (może być razowa, albo orkiszowa), opcjonalnie: mielona papryka, pieprz. …

Kremowa zupa brokułowa z dodatkiem sera cheddar, ziemniaków i chrupiącego boczku to doskonały sposób na rozgrzewający i sycący posiłek. Połączenie delikatnego brokuła, kremowej konsystencji sera i chrupiącego boczku sprawia, że to danie zachwyci całą rodzinę.

Tofu sezamowe z brokułem to przepyszny, super aromatyczny pomysł na obiad bez mięsa. Potwierdzone - mięsożercy też są nim zachwyceni!

Gnocchi zapiekane z cukinią to pomysł na szybkie i smaczne danie jednogarnkowe. Nie musisz brudzić wielu garnków / patelni. Wystarczy jedno naczynie i deska do krojenia. Sprawdź koniecznie!

Idealne w swojej prostocie – kilku składników, które masz w domu i łatwości wykonania. Klopsiki z soczewicy i kaszy gryczanej to dobre źródło roślinnego biała, smaczny obiad i dobry pomysł na nudę w komu –… Read More

Sycący i pyszny do przygotowania jednogarnkowy makaron z białą fasolą w kremowym sosie. Propozycja na szybki wege obiad.

Leczo z pieczarkami przepis to pyszne danie, które łączy w sobie bogaty smak warzyw z aromatycznymi przyprawami.

Łatwe i szybkie fit burrito meksykańskie z fasolą i warzywami, idealne na obiad lub kolację. Farsz można przygotować z wyprzedzeniem!

Ciecierzyca po bretońsku – Rodzinka w Kuchni

Te kotlety z cukinii wyglądają jak mielone, ale nie ma w nich ani grama mięsa :) Są bardzo delikatne, dobrze doprawione i pachną ziołami i przyprawami. Kotlety z cukinii i kaszy jaglanej robi się łatwo i szybko. Przepis nie jest skomplikowany, a efekt bardzo smakowity. Dzięki starannie dobranym proporcjom oraz przyprawom smakują wyśmienicie. Do przygotowanie kotletów z cukinii można użyć nieco większych cukinii, ważne jest tylko to, by je dobrze odcisnąć z nadmiaru soku. Podane z sałatą lub…

Curry z ciecierzycy i kalafiora to pomysł na obiad bez mięsa rodem z Indii. Kalafior i ciecierzyca skąpane w kremowym sosie - pycha!

Gołąbki warzywne. Gołąbki z warzywami - gołąbki wegetariańskie bez mięsa. Z soczewicy, ryżu i pieczarek oraz z warzywami: porem i marchewką.