Weganski obiad

Dla odmiany zamiast kiełbasy dodałam białą fasolę, równie pyszne i pełne witamin.

Wegetariańska, wegańska, wysokobiałkowa! Aromatyczna, przepyszna.

Idealne w swojej prostocie – kilku składników, które masz w domu i łatwości wykonania. Klopsiki z soczewicy i kaszy gryczanej to dobre źródło roślinnego biała, smaczny obiad i dobry pomysł na nudę w komu –… Read More

Pyszne, tanie i... oryginalne, bo z dodatkiem fety. Jej niewielki udział w masie sporo zmienia, nadają kotletom ciekawego, niecodziennego smaku - słonego i pikantnego. Feta sprawia też, że kotlety są soczyste i mają świetną konsystencję. Smakują wyśmienicie na obiad o każdej porze roku. Można je podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą, ale zawsze w towarzystwie dużej porcji soczystej surówki. Ja je lubię jeść bez sosu, bo są lekkie i mają delikatny smak, ale Ty możesz je podać ze swoim…

Curry wegetariańskie z batatami, kalafiorem, pomidorami, orzechami nerkowca i mlekiem kokosowym.

Mega chrupiące, a zarazem delikatne w smaku placuszki z soczystej cukinii to jeden z lepszych pomysłów na letni obiad, czy lunch. Przepis jest banalnie prosty z minimalną ilością składników. Moja wersja jest zupełnie bezglutenowa, użyłam mąki z ciecierzycy, która to nadaje tej niesamowitej chrupkości. Swoje placki podałam z sosem czosnkowym z miętą na bazie jogurtu sojowego, i polecam Wam bardzo wypróbowanie tego połączenia. Placuszki można także piec w piekarniku, pamiętajcie jednak o…

Curry pełne aromatu, niesamowicie smaczne i proste w wykonaniu.

Domowe wegańskie albondigas są tak aromatyczne i smaczne, że pokochają je nawet zatwardziali mięsożercy. Znakomicie sprawdzają się zarówno w formie tapas, ale też jako dodatek do makaronów.

Dziś curry z dyni, ale w zupełnie niecodziennym wydaniu. To danie, które gości u nas co roku, jak tylko Hokkaido pojawią się…

To nie żaden żart, wczoraj dzięki przepisowi z Vegelicious zrobiłam najlepsze wegeburgery! Zmieniłam trochę składniki i przyprawy zachowując oryginalne proporcje i efekt zupełnie przerósł moje oczekiwania - burgery wyszły doskonałe! A wi[...]