Warzywa

Zapiekane warzywa goszczą u Nas w sezonie letnim kilka razy w tygodniu. Danie jest bardzo elastyczne i szybkie w przygotowaniu, idealne dla mam, które tak jak ja mają małe dzieci, a cenią sobie zdrowe i wartościowe posiłki. Dużym plusem jest to, że możemy tutaj dodać to co akurat mamy w lodówce czy to na co mamy ochotę. Osobiście zawsze staram się użyć cukinii oraz pomidora, uwielbiam te warzywa po zapieczeniu. Nie licząc czasu kiedy danie siedzi w piekarniku, jest nad nim dosłownie kilka minut pracy, a podczas zapiekania po domu unosi się wspaniały zapach oliwy, ziół i czosnku. Bez względu na to czy przygotujecie to jako dodatek do obiadu czy jako samodzielne danie na pewno będziecie zadowoleni, jeżeli tak jak ja uwielbiacie warzywa ;) Składniki: na 2 porcje 1 duża cukinia 2-3 marchewki 1 korzeń pietruszki 3-4 średniej wielkości pomidory cebula dymka posiekana natka pietruszki 3-4 łyżki dobrej jakościowo oliwy z oliwek 1-2 ząbki czosnku 1-2 łyżeczki ziół prowansalskich sól himalajska pieprz ziołowy opcjonalnie czerwona słodka papryka, granulowany czosnek, kurkuma itp. Pomidory kroję na ćwiartki, natkę pietruszki drobno siekam, pozostałe warzywa kroję w talarki o grubości ok. 0, 5 cm. Warzywa układam naprzemiennie w naczyniu żaroodpornym lub na blasze, przyprószam je sporą ilością ulubionych przypraw. W miseczce mieszam oliwę z oliwek z czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz z ziołami prowansalskimi. Przy pomocy pędzelka smaruję warzywa przygotowaną marynatą. Naczynie przykrywam folia aluminiową i zapiekam w piekarniku nagrzanym do 160 stopni C przez ok 30-40 minut. Podczas pieczenia przynajmniej raz obracam warzywa i polewam sokiem, który spływa na dno naczynia. Po zapieczeniu danie pozostawiam do lekkiego ostygnięcia, następnie posypuję posiekaną natką pietruszki i podaję jako samodzielne danie albo jako dodatek do obiadu, np. kaszy i mięsa. Warzywa będą również świetnie smakować np. z sosem czosnkowym albo dipem jogurtowo - ziołowym Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus Autorka: Tysia Gotuje Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku. Przeczytaj również

Ten post był czytany8355razy! Cukinia w pysznym kremowym sosie z dodatkiem aromatycznych przypraw w połączeniu z mlekiem kokosowym. Danie można zjeść same lub podać z ryżem , jest doskonałe na obiad lub na kolację . Spróbujcie koniecznie a z pewnością smak was zachwyci. Polecam Składniki: 2 średnie cukinie 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kardamonu 1 […]

Surówka z młodej kapusty. Bardzo smaczna i wyjątkowo łatwa w wykonaniu. Ta zielona surówka stanowi jako znakomity dodatek do obiadu z ziemniaczkami jak i również…

Pieczone warzywa z sosem satay

Dziś mam dla Ciebie prosty przepis na pieczone warzywa. A jakież one pyszne! No i jakie syte. W dodatku samo zdrowie na talerzu.

Kolorowe kiszone warzywa czyli kisimy co się da w jednym słoju

This easy air fryer catfish recipe lets you quickly fry up Cajun catfish at home. The catfish are fried with cornmeal and served with a spicy tartar sauce.

Cuban Chicken Rice is a very interesting - from our perspective a bit exotic - proposition for preparing a meal. Delicate chicken meat in combination with rice and expressive spices is always a guarantee of delicious taste. Try our recipe! #dinner #supper #rice #chicken #mushrooms #vegetables #cooking #eating #delicious #recipe #foodporn #healthy #healthyfood #obiad #kolacja #ryż #kurczak #papryka #pieczarki #warzywa #jedzenie #gotowanie #smacznie #kuchnia #czystamicha #wiemcojem #zdrowo

Obiad w 20 minut: najprostsze, domowej roboty warzywa na patelnię z salsą lub innym sosem ze słoika – do makaronu, ryżu, kasz czy ziemniaków.

I peperoni gratinati al forno sono davvero deliziosi, ideali da servire tra gli antipasti e nei buffet! Facili da preparare, tutto in teglia!