Uroczysty obiad

Pyszna, aromatyczna i bardzo esencjonalna zupa krem z suszonych grzybów to świetna propozycja nie tylko na uroczysty obiad, ale także rozgrzewający, zimowy posiłek.

Niedziela! Proponuję tani obiad z karkówki. Karkówka w sosie cebulowym jak sama nazwa wskazuje to mięso w pysznym intensywnym sosie cebulowym z dodatkiem liścia laurowego. Jest najłatwiejszy obiad z mięsa z niewielką ilością przypraw i tradycyjnie podany z ziemniakami, buraczkami i ogórkami z octu. Sos cebulowy jest niemalże słodki od cebuli. Przystawki do obiadu marynowane

Sos Romesco to sos prosto z Katalonii. Jego bazę stanowią pieczone papryki, pomidory oraz orzechy (najczęściej migały). Sos jest naprawdę doskonały, pasuje zarówno do makaronów jak i wszelkiego rodzaju mięs czy warzyw. Jeden z najlepszych sosów jaki udało mi się zrobić. Nie wymaga wiele pracy, bo praktycznie jego wykonanie polega na wrzuceniu poszczególnych składników do piekarnika, a następnie na ich zblendowaniu. Idealny letni sos. Polędwiczki wieprzowe z sosem Romesco Składniki: około 250…

Bakalie to nieodłączny element świątecznego stołu. Używam ich nie tylko do ciast, ale także do dań mięsnych. I tak właśnie na świąteczny, uroczysty obiad polecam kurczaka wypełnionego po brzegi pęczakiem i bakaliami.

Polędwiczki z suszonymi śliwkami w sosie parmezanowo-śmietankowym. Pieczone roladki z polędwiczki z sosem z parmezanem i śmietanką - pyszne danie na święta i uroczysty obiad.

Perliczka pieczona w miodzie i soku pomarańczowym z mandarynkami pachnąca rozmarynem i czosnkiem. Idealna propozycja na uroczysty obiad.

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem to sycące i pyszne danie, które z pewnością zadowoli całą rodzinę. Soczyste kawałki kurczaka, al dente makaron oraz aromatyczny sos serowy to połączenie, które zachwyca. Poniżej znajdziesz prosty przepis na tę smakowitą zapiekankę.

Kulki ziemniaczane przygotujecie łatwo, a warto, bo mogą stanowić efektowny dodatek do dań mięsnych na uroczysty obiad, albo samodzielne danie dla wegetarian. Mogą też być świetną i niedrogą ciepłą przystawką imprezową - podaną z różnymi dipami.

polędwiczki drobiowe, puree z dyni, makaron z cukinii, pesto, karmelizowane poledwiczki, obiad, obiad dla rodziny, blog kulinarny,