Tort szachownica

Ze względu na to,że mój chłopak ma urodziny 28 marca i w tym roku wypadły akurat w drugi dzień Świąt,zostałam poproszona przez niego o wykonaniu tortu. Chcąc zrobić coś idealnego i wyjątkowego, postawiłam na zupełną nowość-tort szachownicę. Na pozór trudny,ale przy bliższym poznaniu okazuje się czymś bardzo łatwym i przyjemnym. Tort ten ma przede wszystkim wyglądać i powodować efekt "łał" dlatego też jego nadzienie to tylko krem. Mimo to jest bardzo wilgotny, niezbyt słodki a dekoracja na…

Ze względu na to,że mój chłopak ma urodziny 28 marca i w tym roku wypadły akurat w drugi dzień Świąt,zostałam poproszona przez niego o wy...

Tort w kształcie szachownicy zbudowany z jasnego i kakaowego ciasta, przełożony masą budyniową i udekorowany masą cukrową. Ciasto jasne i ciemne pokrojone jest w paski i poukładane na przemian, tworząc w przekroju wzór szachownicy. Tort jest stabilny, łatwo podzielny i niewysoki (ma 5 cm wysokości). Można przygotować go również w wersji bezglutenowej.

Metrowca zna chyba każdy, może tylko w innej postaci ;-) A jeśli nie, to na pewno dla wielu z Was przynajmniej nazwa brzmi znajomo. Nie jest to nowość na blogu, bo przepis podawałam 7 lat temu (!), jednak po kilku sugestiach uznałam, że należy do niego powrócić i trochę go doprecyzować. Co więcej, poszłam o krok dalej i zamiast dwóch warstw zrobiłam trzy, co dało efekt typowej szachownicy. Ciasto jasne: - 4 jajka - 1 szklanka cukru - 1 i 1/2 szklanki + 2 łyżki mąki - 8 łyżek oleju (120 ml)…

Tort w kształcie szachownicy zbudowany z jasnego i kakaowego ciasta, przełożony masą budyniową i udekorowany masą cukrową. Ciasto jasne i ciemne pokrojone jest w paski i poukładane na przemian, tworząc w przekroju wzór szachownicy. Tort jest stabilny, łatwo podzielny i niewysoki (ma 5 cm wysokości). Można przygotować go również w wersji bezglutenowej.

Tort wygląda i smakuje rewelacyjnie i jest bardzo prosty w przygotowaniu.

Kolorowy tort zarówno na zewnątrz jak i w środku. Składa się z sześciu kolorowych blatów z ciasta ucieranego, które odpowiednio pocięte i poukładane w przekroju wyglądają jak kolorowe kosteczki. Ciasto przełożone jest kremem z serka mascarpone i obłożone masą maślaną. Cały tort udekorowany został ...

Marzyłam, żeby zrobić tort z szachownicą od kiedy tylko go zobaczyłam. Miałam jednak pewne opory, bo po pierwsze, torty nie są moją mocną stroną (robię je dość rzadko, tylko na specjalne okazje), a po drugie czasem pomysł wydaje się świetny, ale po zrobieniu okazuje się, że nasze dzieło jest niestety dalekie od ideału. W każdym razie zdecydowałam się w końcu, bo mój tata miał urodziny - więc okazja była jak najbardziej wyjątkowa.

Kolorowy tort zarówno na zewnątrz jak i w środku. Składa się z sześciu kolorowych blatów z ciasta ucieranego, które odpowiednio pocięte i poukładane w przekroju wyglądają jak kolorowe kosteczki. Ciasto przełożone jest kremem z serka mascarpone i obłożone masą maślaną. Cały tort udekorowany został ...

Sernik to jedno z moich ulubionych ciast. Staram się więc przygotowywać różne jego wersje. Tutaj w połączeniu z ciastem murzynkowym z dodatkiem dżemu z owoców leśnych. Pycha!