Tort kajmakowy

Przepis na pyszny tort kajmakowy, z bitą śmietaną, migdałami. Wilgotny i delikatny.

Dlaczego idealny zapytacie? Bo mimo, że z dużą ilością masy krówkowej to nie przesłodzony z genialnym zachowaniem równowagi smaków. Skąd ta równowaga? Biszkopt orzechowy, wyrazisty w smaku o ostrzejszych rysach niż klasyczny a słodki krem przełamany kwaskowym dżemem. Wszystkie smaki tworzą idealną harmonię, która tak jak muzyka zapada w pamięć :) Zdecydowanie wart wypróbowania. Inspiracja stąd, oczywiście z moimi zmianami ;) Składniki na biszkopt (tortownica 24cm): 6 jajek niepełna szklanka…

Kajmakowy tort kostka alpejska to pyszne i znane ciasto na wyjątkowe okazje. Ciasto składa się z kilku warstw o wyraźnym smaku, które świetnie się ze sobą komponują. Najbardziej dominującym smakiem jest pyszny kajmakowy krem z kawałkami bezy. Całe ciasto jest dosyć słodkie, natomiast zdecydowanie nie jest mdłe, ponieważ świetnie przełamuje smak kwaśna konfitura. #tort #kostkaalpejska #kajmak #bezy

My man's kitchen...: Tort kajmakowy

Pyszny tort kajmakowy. Orzechowy biszkopt nasączony ponczem na bazie rumu i wanilii, przełożony kremem z serka mascarpone, bitej śmietany i kajmaku.

Tort kajmakowy - tort z masą kajmakową i dekoracją z popcornu.

tort orzechowo kajmakowy - tort kajmakowy - tort orzechowy

Tort kajmakowy z bezą rozkocha w sobie każdego od pierwszego kęsa! Tort rozpływa się w ustach, jest dość słodki i sycący – po prostu doskonały! Święta tuż.. tuż może ktoś z Was się skusi na taki torcik 🙂 Składniki na ciasto: 2 jajka (oddzielnie żółtka i oddzielnie białka) 200 g cukru 2 opakowania cukru cynamonowego […]

tort jabłkowo-kajmakowy

Tort kajmakowy - najlepsze inspiracje

Pyszny tort kajmakowy. Orzechowy biszkopt nasączony ponczem na bazie rumu i wanilii, przełożony kremem z serka mascarpone, bitej śmietany i kajmaku.

Cześć kochani !!!! Dziś mam dla Was kolejny przepis .Tym razem tort orzechowo- kajmakowy. Polecam na różnego rodzaju urodziny. Ja zrobiłam go dla mojego męża. POTRZEBUJEMY Ciasto - 6 jajek - 6 łyżek mąki pszennej - 6 łyżki cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka octu Blat orzechowy - 4 białka - 15 dkg orzechów mielonych - 4 łyżki cukru Krem z mascarpone - 1 mascarpone - 330 ml śmietany kremówki - 2 śmietan -fix - 2 łyżeczki cukru Krem kajmakowy - 3/4 kostki masła - 1/2 puszki…

Piekę ten tort od siedmiu lat, od czasu, kiedy moja forumowa koleżanka malui umieściła go w swojej książce kucharskiej. Na początku piekłam częściej, a teraz jest to tort zarezerwowany przez moją córkę na jej urodziny. Tylko raz w roku, 23 kwietnia można u nas zjeść kawałeczek tego specjału. Co roku piekę większy rant i co roku boję się, że zostanie. Bez sensu. Co roku jest go za mało. Połączenie migdałowego biszkoptu z bitą śmietana i masa kajmakową jest przepyszne. Co roku też używam coraz…

Tort Dacquoise to, obok Bezy Pavlova, jeden z najbardziej znanych bezowych deserów. Dwa blaty bezowe, a pomiędzy nimi kajmakowy krem z kawałkami orzechów i daktyli. Dla dla przełamania smaków podzieliłam krem na dwie cześci i połowę porcji zrobiłam o smaku kajmakowym, a drugą kawowym. 🎂 Tort jest prosty w przygotowaniu. Blaty bezowe piekłam krócej niż zazwyczaj i w wyższej temperaturze. Mogą lekko popękać, ale ja lubię ten efekt. Jeśli nie chcesz mieć popękań na bezie, wybierz sposób…

Jeśli lubicie orzechowe i kawowe klimaty w wypiekach to ten tort jest dla Was :). Mnie i moim domownikom smakował bardzo. Mamy tu orzechowe...

Tort kajmakowy z gruszkami - Zapraszam na wspaniałe ciacho, które powstało z tego, co akurat miałam w spiżarce. Wyszedł bardzo smaczny, lekki, soczysty...

Inna wersja Torciku jeżynowego, blaty biszkoptowe zamieniłam na bezowe; jeżyny na maliny, a smak wzbogacony masą kajmakową - wyjątkowy!!! W kuchni, często co najlepsze jest dziełem przypadku. Ten tort jak i torcik jeżynowy robiłam zainspirowana przepisem na "Tort jogurtowy z owocami" z polskiej edycji czasopisma - BBC Goodfood nr 5/2015. Często w przepisach - szczególnie z czasopism - nie wiem z czego to wynika - coś nie do końca mi pasuje, albo myślę, że ja zrobiłabym to nieco inaczej. I…

Ten jest po prostu absolutnie pyszny, bardzo często gości u mnie w domu na różne okazje i wszyscy go bardzo lubią. Przepis pochodzi z jakiejś starej gazety. Sam tort wymaga trochę pracy, ale dlatego smaku warto. Puszystemu czekoladowemu biszkoptowi towarzyszy chrupiąca orzechowa beza, masa kajmakowa, a całość idealnie dopełnia krem kawowy. Co tu dużo pisać po prostu musicie zrobić i ocenić sami. Ciasto czekoladowe: 1 1/2 szkl. cukru 6 jaj 6 łyżek mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do…

Tort czekoladowo-kajmakowy z konfiturą wiśniową - Ku podniebieniu