Tofurnik

Ostatnio jadąc z moim chłopakiem samochodem zastanawiałam się głośno jakim byłabym jedzeniem. Paweł spojrzał na mnie lekko badawczo, lekko ze zdziwieniem, trochę rozbawieniem, a ja nie mogłam się z…

Ciasto idealne na leniwą niedzielę. Nie fit, udające sernik i to jeszcze z kruszonką. Przygotowałam je w bardzo małej tortownicy, więc je...

Dzisiejszy dzień minął szybciutko, oby tylko z jutrzejszym było tak samo. Zajęcia od 8-19.15 nie brzmią zbyt kolorowo, ale wiadomo trzeba to przeżyć. Po raz kolejny pocieszam się, że coraz bliżej do WOLNEGO weekendu i do świąt! Powoli zaczyna pojawiać się śnieg za oknem, ale nie wiem, czy cieszę się z tego powodu. Wolę go […]

🌱 EATING PLANTS 🌱 : najlepszy tofurnik, który smakuje jak sernik! tofurnik cytrynowy z makiem // lemon poppy seed tofu cheesecake - tastes like a real one!

wegefaza: Tofurnik śmietankowy, na zimno

Tofurnik to wegański odpowiednik sernika, czyli ciasto na cienkim spodzie składające się w większości ze słodkiego serka tofu. I chociaż surowe tofu nie ma obiecującego smaku, to znając kilka prostych trików można zmienić je w tak delika[...]

Z dnia na dzień humor coraz lepszy. Z niecierpliwością oczekuję co przyniesie kolejny dzień. Każdy następny dodaje mi wiary i nadziei. Mam nadzieję, że wkrótce będzie tak jak wcześniej. Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować i zaproponować mój pierwszy tofurnik, a tak naprawdę tofurniczek, gdyż jest po prostu maleńki. To moje pierwsze dzieło-danie jakie przygotowałam z tofu. […]

Wśród moich przepisów znajdziecie masę propozycji na wegańskie wersje sernika, w tym wiele typowo świątecznych. Jednak jak co roku przed Świętami musiałam przygotować kolejną, nową odsłonę! Tym razem tofurnik szarlotkowy - z masą cynamonu, jabłkami, kruchym spodem i kruszonką z ciasteczek korzennych. SKŁADNIKI (tortownica o średnicy 20cm) spód: 200g kruchych ciastek korzennych 60g oleju kokosowego lub masła orzechowego 1 łyżka wody, opcjonalnie masa serowa: 2 kostki tofu naturalnego* sok z 1…

Tofurnik to puszysty odpowiednik sernika dla wegan - z kostkami tofu i mlekiem sojowym. Tofurnik można również upiec na spodzie z kruchego ciasta lub herbatników.

Tofurnik będący połączeniem moich dwóch absolutnych ulubieńców! TOFURNIKA POMARAŃCZOWEGO z przepyszną jesienną królową, czyli DYNIĄ! Do tego...

Boski czekoladowy tofurnik - czyli wegański sernik. Jest bardzo intensywnie czekoladowy, bogaty w smaku i sycący. Usatysfakcjonuje każdego czekoladoholika.

Czekoladowy tofurnik na zimno to jedna z lepszych deserowych propozycji na gorące dni, które nastały (jupi!). Jest wyborny, o mocno czekola...

Gdy stwierdziłam, że udekoruję tofurnik mandarynkami z drzewka, wydawało mi się to świetnym pomysłem. Teraz, gdy oglądam zdjęcia, to chce m...

Odejdźcie od piekarnika! Zanim upieczecie kolejny tej jesieni dyniowy chlebek lub muffiny, poczekajcie chwilę i przeczytajcie poniższy przepis na cynamonowy tofurnik z dynią – robi się go równie szybko, a zostawia w tyle wszystkie bułki i ba[...]

Przepis na sernik baskijski krąży po świecie od wielu lat, a ostatnio zrobił się całkiem popularny. Jest charakterystyczny, na pewno kojarzycie mocno przypieczone, skarmelizowane wręcz spalone od góry serniki na zdjęciach krążących po sieci. Tak to ten przepis! Kolejnym charakterystycznym elementem tego przepisu jest bardzo wilgotna konsystencja sernika. Ciasto jeszcze po wyciągnięciu z piekarnika jest lekko podniesione i kołysze się jak galaretka. W tradycyjnym przepisie ważnym składnikiem…

Niezły kolor, prawda? Ale spokojna głowa, nie zamierzam rozwodzić się nad barwą ciasta i zanudzać was kiepskiej jakości metaforami, zamiast tego wolę podzielić się garścią konkretnych porad. Chciałabym podobnie jak w tym wpisie wyjaśni[...]

Truskawkowo-malinowy tofurnik na zimno to jedna z lepszych deserowych propozycji na wiosenno-letnie desery! Przygotowuje się go szalenie łatwo i szybko, a smakuje nawet wybrednym przeciwnikom tofu, którym trudno uwierzyć, że nie zawiera ani grama twarogu. Ciasto możecie również wzbogacić o dowolny spód, używając swoich ulubionych ciasteczek lub miksu orzechów/płatków owsianych z daktylami. Pamiętajcie, że tofurnik poza słodyczą to solidna porcja białka, a takie ciasto jest odpowiednie także…

Dbasz o zdrowie, a chcesz sobie pozwolić częściej, niż raz do roku na kawałek ciasta? Zrób tofurnik i pozbądź się wyrzutów po każdym zjedzonym kawałku.

Odwiedź wpis aby zdobyć więcej informacji.

Przyznam, że dziwnie pisze mi się tego posta po miesięcznej przerwie. Niestety przerwy są u mnie zdecydowanie zbyt częste. Aby nadrobić zal...