Sezon na śliwki już w pełni, na weekend proponuję Wam kolejne śliwkowe ciasto - Galette czyli tartę rustykalną ze śliwkami :) Składniki: - 260 g mąki (pszennej), - 140 g masła (82% tłuszczu, schłodzonego), - szczypta soli, - 3,5 łyżki cukru pudru, - 80 ml zimnego jogurtu naturalnego, - ok. 500 g śliwek węgierek, - odrobina cukru pudru do oprószenia/kakao/cynamon do oprószenia, - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka (do posmarowania ciasta po bokach). Wykonanie: Wszystkie składniki na kruchy…