Tarta migdałowa z gruszkami

Szybka w przygotowaniu, lekka, bardzo smaczna tarta z gruszkami. Aromatyczna, nie za słodka, na cienkim spodzie. Lekko waniliowa z cynamonem.

Tarta z gruszkami to sposób na szybki jesienny deser. Fantastycznie pasuje do kawy lub herbaty, ale sprawdzi się też jako poczęstunek na wyjątkowe okazje. Żeby ją wyczarować, potrzebujemy tylko kilku składników. Wypełnia ją lekka jogurtowa masa. Nie może zabraknąć w niej aromatycznych dodatków, takich jak cynamon i wanilia. Warto udekorować wypiek płynną czekoladą lub migdałami. Zobaczcie, jak zrobić tartę z gruszkami, która zawsze się udaje.

Tarta migdałowa z gruszkami - najlepsze inspiracje

Masa migdałowa - 3 jajka - 120 g mielonych migdałów (mogą być też np. orzechy włoskie czy laskowe - 60 g cukru - 120 g stopionego masła - 100-300 g mirabelek Ciasto kruche - 175 g mąki pszennej tortowej - 90 g zimnego masła - 2 żółtka - 50 g cukru pudru Wszystkie składniki umieścić w misie i szybko zagnieść …

Wspaniała tarta migdałowa z gruszkami Gruszki z syropu pieczone w pysznym migdałowym nadzieniu i na kruchym cieście. Wypróbuj!

Tarta z gruszkami. Tarta migdałowa z gruszkami. Tarta gruszkowa, gruszkowo-migdałowa. Francuska tarta z Normandii z gruszkami gotowanymi w syropie cynamonowym i kremem migdałowym (frangipane).

Tarty to naprawdę banalna do wykonania rzecz, w sam raz jak dla takiego cukiernika jak ja:) Poza tym że są proste do wykonania to najbardziej lubię w nich to że do ich przygotowania można wykorzystać sezonowe składniki. A ponieważ mamy akurat jesień przygotowałem tartę z najbardziej chyba popularnym owocem tej pory roku, gruszką. Przygotowanie Utrzeć na gładką masę masło, cukier, skórkę z cytryny i esencję waniliową. Następnie dalej ucierając dodać jajka, mąkę i zmielone płatki migdałów…

Kulinarna Inspiracja to przepisy na ciasta, przekąski i obiady. Najlepsze, sprawdzone przepisy.

To jest boskie ciasto, mówię Wam, aż żałuję że je upiekłam, bo ciągle muszę piec, ostatnio codziennie (o zgrozo!), tak nam zasmakowało:). W dodatku jest tak szybkie do zrobienia, że przygotowuję je w tzw. międzyczasie w trakcie gotowania obiadu. Nie specjalnie trzeba zagniatać, ani wałkować ani chłodzić! Co najlepsze, lukier-polewę lałam zawsze na ciepłe ciasto, więc można ciepłe jeszcze skonsumować. Lukier jednak zawsze był i to ten sam, bo pasuje bardzo, podkreśla migdały w cieście…

Pyszna tarta z wiśniami i jagodami, zapieczone w słodkiej śmietance i pod słodką i chrupiącą kruszonką na pewno posmakuje całej rodzinie.