Talerz serów i wędlin

Oprócz tego fajnie sprawdzi się oscypek-sznurki czy inne rodzaje ulubionego sera np kawałki cheddara, kulki mozzarelli, ser mimolette czy nawet parmezan. Pomiędzy posiłkami dobrze przegryźć coś niewielkiego, a różne rodzaje serów czy kabanosy lub inne dobrej jakości wędliny są do tego odpowiednie. Komponując ją warto postawić na różnorodność, wybrać różne rodzaje serów oraz wędlin, tak by każdy znalazł na niej …

#deskaserow #deska #ser #przystawka

Najlepiej użyć obrotowej, drewnianej tacy ( z IKEA). Liście sałaty umyć i osuszyć. Ułożyć wokół brzegów tacy. Na środku położyć pokrojony ser pleśniowy, a wokół wędlinę w plastrach, zwiniętą w rulony i rożki. Kabanosy pokroić na 10 - cio centymetrowe kiełbaski i poukładać wokół sera pleśniowego. Przyozdobić, rzodkiewkami, ogóreczkiem i papryką.

Na imprezę lub gdy spodziewacie się gości polecam wam zrobić talerz na którym można ułożyć wszystkiego po trochu i wykorzystać nawet to co mamy w lodówce. Na takim talerzu można ułożyć warzywa, owoce, jajka, różnego rodzaju sery, wędliny a nawet dipy czy sosy. Inwencja twórcza pozostaje do waszej wyobraźni. Taki talerz jest też fajnym rozwiązanie gdy macie mały stolik. Zamiast talerza można użyć również deski. Składniki: wędliny wieprzowe i drobiowe różne sery jajka rzodkiewki papryka świeża…