Tajska kuchnia

Przygotowanie orientalnej zupy jest naprawdę proste!

<em>Tajska zupa Tom Kha przygotowywana jest na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem galangalu, trawy cytrynowej i imbiru . Pięknie pachnie dzięki kolendrze i limonce. A jej smak...petarda. </em>

Zupa tajska z kurczakiem to egzotyczne, aromatyczne danie, które stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnej wersji z krewetkami. Delikatne kawałki kurczaka gotowane w mleku kokosowym z dodatkiem egzotycznych przypraw tworzą pyszne, rozgrzewające połączenie smaków. To idealny przepis na szybki obiad, pełen intensywnych aromatów Azji. Zupa ta wyróżnia się kremową konsystencją, dzięki mleku kokosowemu, a ostry akcent nadaje jej czerwona pasta curry.

Błyskawiczna do przygotowania zupa tajska z kurczakiem, makaronem, bakłażanem (lub pieczarkami lub cukinią) i mlekiem kokosowym.

Zupy to moje ulubione dania. Lubię je w każdej wersji, no może oprócz słodkich.Dzisiaj mam…

W Tajlandii pad thai można dostać na niemal każdym rogu. Jednak to słynne danie z łatwością przygotujemy też w swojej kuchni. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Tajska zupa kokosowa, znana jako Tom Kha Gai, to jedno z najbardziej aromatycznych dań kuchni tajskiej. Łączy w sobie kremową delikatność mleka kokosowego z intensywnym smakiem trawy cytrynowej, galangalu i liści limonki kaffir, a także pikantnością chili i świeżością kolendry. Jest to danie, które doskonale balansuje słodkie, kwaśne, słone i ostre nuty, tworząc zupę idealną na każdą porę roku. Podawana na gorąco, świetnie rozgrzewa i zachwyca bogactwem smaków.

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa w tajskim stylu to wymarzony obiad w chłodny jesienny dzień. Wypróbuj przepis Joanny, autorki bloga "O pietruszka!".

Zupa tajska, czyli jedna z moich ulubionych. Tą można by nazwać Tom Yum Tofu. Tom znaczy tyle co wywar, natomiast Yum oznacza ostro-kwaśny smak. Swój niesamowity aromat zawdzięcza trawie cytrynowej, ostrość to dzieło chilli, limonka sprawia, że zupa jest nieco kwaskowata, a mleko kokosowe dodaje delikatnej słodyczy. Do tego wspaniałe złociste tofu, brokuł oraz grzyby, które tworzą przepyszną całość. SKŁADNIKI: 180g naturalnego tofu 5 grzybów shitake* 1 mały brokuł 3 łodygi świeżej trawy…

Przepis na pyszne czerwone curry z kurczakiem. Podaj je z makaronem ryżowym i zrób nie tylko pyszne ale i piękne danie!

Klasyczne danie kuchni tajskiej - pad thai z kurczakiem. Zrobisz go w domu w 20 minut z dostępnych składników. Najlepszy pad thai, przepis prosto z Tailandii.

Składniki (ok. 5 porcji): na bulion: 1/2 kurczaka 1 cebula pokrojona na ćwiartki kawałek imbiru o długości 2-3 cm pokrojony na kawałki 2 łodygi trawy cytrynowej (tylko biała część) 2 liście limonki kafir 6 gałązek kolendry poza tym: 600 ml mleka kokosowego 2 łyżki czerwonej pasty curry 1 łyżeczka mielonej kurkumy 2 filety z kurczaka pokrojone na małe kawałki 2-3 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego sok z 1 limonki 1/2 opakowania azjatyckiego makaronu jajecznego albo np. mie ugotowanego…

Kurczak po tajsku z nutką mleczka kokosowego to bardzo smaczna danie obiadowe. Świetnie smakuje serwowany z ryżem czy też makaronem.

Zupa tajska tom yum z krewetkami to efektowne i przepyszne danie, które możesz przygotować własnoręcznie. Potrzebny będzie Ci jedynie dobry, łatwy i sprawdzony przepis, który właśnie trafia do Twoich rąk :) Zupa tajska tom yum z krewetkami jest po prostu obłędna. Zupa ugotowana jest na bazie bulionu warzywnego. Oprócz tytułowych krewetek są tu też grzyby mun i czerwona papryka. Za smak zupy odpowiada domowa pasta tom yum, składająca się z dymki, czosnku, sosu sojowego, soku z cytryny, cukru…

Pad thai z kurczakiem to jedno z pierwszych dań kuchni azjatyckiej, które jadłam. Jest też chyba jednym z najbardziej lubianych. Zamiast kurczaka można użyć krewetek lub tofu.

Blog kulinarny

Przepis na Tajska zupa brokułowa. Zielona i piękna, aż chce się jeść! A w środku czekają egzotyczne smaki, kt&oacute;re idealnie kombują się z zielonym…

Kuchnia azjatycka jest najprostsza i chyba najmniej pracochłonna ze wszystkich, jakie znam. Jeśli mamy wszystkie składniki niezbędne do przygotowania potrawy, to ich połączenie i gotowanie...

ZUPA TAJSKA TOM YUM Z KREWETKAMI Nowy rok, nowa zupa, tym razem zupa tajska Tom Yum z krewetkami. Powiem Wam, że zupa tajska Tom Yum z krewetkami jest jedną z tych, które zawsze kupuję, gdy jadam