Szarpana wołowina

Szarpana wołowina (pulled beef) to soczyste i kruche mięso, które dosłownie rozpływa się w ustach! Idealny pomysł na obiad lub jako składnik kanapki lub burgera.

blog kulinarny, i adore cinnamon, przepisy, blog, ciasta, desery, słodkości, obiad, vegan, gluten free, vegetariańskie jedzenie, jedzenie

Przepis na pulled beef. Tak, tym razem użyłam wołowiny zamiast wieprzowiny. Mięso wyszło wyśmienite. Szarpana wołowina.

Blog o prawdziwym jedzeniu, ekologicznym i smacznym z autorskimi zdjęciami prezentowanych potraw. Najlepszy blog kulinarny :)

Pulled pork to angielska nazwa wieprzowiny pieczonej wiele godzin w niskiej temperaturze. Dzięki takiej metodzie obróbki, mięso ma niezwykl...

Ja swoją wieprzowinę podałam z gotowanymi ziemniaczkami i duszoną czerwoną kapustą. Miałam nadzieję, że zostanie mi jej trochę do bułek na kolację ale nie było szans. Zniknęła w zastraszającym tempie. Następnym razem na pewno upiekę jej więcej :) Warto pamiętać, że przygotowanie szarpanej wieprzowiny wymaga czasu i cierpliwości ;) Dzień wcześniej marynujemy mięso a następnie pieczemy je w niskiej temperaturze przez 6 godzin.

Właśnie mija rok, odkąd używamy Crock-Pota w swojej kuchni. I wiecie co? Skubaniec ma na razie 100% skuteczności. Można w nim robić zarówno rzeczy wymyślne, jak i esencję prostoty –…

pulled pork, szarpana wieprzowina do obiadu i burgerów, jak upiec pulled pork, pulledpork, pulled pork wolnowar, mięso długo pieczone,

Mięso wychodzi tak mięciutkie, że wystarczy ruszyć je widelcem i się rozpada. Taki obiad posmakuje każdemu, nawet największemu niejadkowi

Wołowina szarpana na kanapkę i jako danie główne. Ten przepis smakuje mi najbardziej i jest prosty w wykonaniu. Wychodzi za każdym razem.