Surowka z cukini

Zapewne niektórzy z Was są zdziwieni i zastanawiają się, czy aby na pewno można jeść cukinię na surowo? Tak, spokojnie można jeść, zwłaszcza młodą cukinię. Z takich okazów można przygotować naprawdę pyszne...

Surowa cukinia marynowana w cytrynowym winegrecie jest nie tylko super szybka,ale rowniez super smaczna.Jesli nie jedliscie jeszcze surowej cukini musicie koniecznie wyprobowac ten przepis.To najzdrowsza wersja cukiniowego menu.Na pewno bedzie Wam smakowac!Jedlismy dzis tak przygotowana cukinie po raz pierwszy i jestesmy po prostu zachwyceni.Delikatnie maslana,chrupiaca,z orzezwiajaca nuta cytrynowa ,po prostu rewelacja!Skladniki na 2 porcje:2 bardzo mlode cukinie 3 lyzki oliwy z oliwek…

Sałatka z cukinii z sokiem z cytrusów. Ta sałatka z zielonej cukinii jest genialna w swojej prostocie i bardzo smaczna. Idealna z surowych młodych zielonych lub żółtych cukinii. Do sałatki cukinii nie obieramy! Gdy pojawiają się w sklepach młode cukinie … Czytaj dalej →

Surówka do obiadu w moim przypadku to podstawa. Chętnie zrezygnowałabym na jej rzecz z ziemniaków, ryżu, czy makaronu. Kiedy zrobiłam cukiniową surówkę po raz pierwszy, mój mąż, który nie lubi surowych ogórków się trochę wystraszył (wygląd mówi, że to starte ogórki). Smak cukinii jednak go nie zniechęcił, a wręcz przeciwnie. Szybko zniknęła z miseczki :) Spróbujcie :) Składniki: 1 średnia cukinia 1 czerwona cebula 1 jabłko 3 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz, suszona bazylia kilka kropli…

magiczna kuchnia Kasi: Surówka z cukinii i marchewki

Jadacie surową cukinię? Ja nie wiem dlaczego, ale jeszcze kilka lat temu miałam jakiś opór przed tym i zawsze wrzucałam ją choć do parowaru na kilka minut (podczas gdy w tym samym czasie jadłam już surową dynię). Kiedy w końcu spróbowałam, zakochałam się w surowej cukinii i potrafię po prostu …

Smaczna surówka z cukini o łagodnym smaku.

warzywa na zimę do słoików,sałatka z warzyw na zimę

A ostatnio do obiadu gości u nas wakacyjna surówka z cukinii. Jest to bardzo prosta i mega smaczna surówka.

Ogórki kanapkowe z curry to pyszne przetwory z ogórków na zimę do słoików, które robi się bardzo szybko i jeszcze szybciej znikają z talerzy. Wychodzą chrupiące, lekko kwaśne, lekko słodkie, z dobrze wyczuwalną nutą curry i zachęcającym żółtym kolorem. Wbrew swojej nazwie sprawdzą się nie tylko na kanapkach, ale również jako dodatek do obiadu czy

Surówka z cukinii

Cukinia zasmażana z cebulą i czosnkiem, to idealny sposób na przygotowanie prostego dodatku do dania głównego. To nasz ulubiony przepis na cukinię smażoną na maśle, który nie tylko wydobywa jej naturalne walory smakowe. Ale też dowodzi, że nie trzeba mocno komplikować potraw, aby przygotować coś naprawdę dobrego. Podaj ją do tego, co najbardziej lubisz: do ryby, kurczaka, steku z grilla lub do pieczonych ziemniaków! Do przepisu potrzebujesz tylko prostych produktów, które z pewnością masz w…

I oto kolejne przetwory z cukinii. W tym roku niesamowicie obrodziła. Nie ma szans na zużycie jej na bieżąco, więc trzeba schować ją do słoików. Kolejna pozycja to sos cukiniowo-pomidorowy, wystarczy dodać ulubione mięso i już gotowy gulasz lub sos do makaronu. Idealny, gdy nie ma zbyt dużo czasu na przygotowanie obiadu ;) Składniki: ok. 3 kg cukinii (u mnie były to trzy dość duże sztuki) 3 cebule (na 1 cukinię przypada 1 duża cebula) ok. 1,5 l dobrego przecieru pomidorowego (można dać…

Jaka ona jest pyszna, ta moja surówka. Cukinia przyjemnie chrupie pod zębem a koperek nadaje daniu niepowtarzalnego smaku, polecam wypróbujcie koniecznie. Do podania jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu. Surówka z cukinii i papryki. Składniki: 1/2 średniej cukinii 1/2 czerwonej papryki ramiro 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól alpejska do smaku Cukinię i paprykę umyłam, osuszyłam i pokroiłam w plastry. Użyłam do tego celu tarki zwanej…

Ten pomysłowy przepis zmienia zwykłą cukinię w wytworną sałatkę. Choć cukinia rzadko kiedy występuje serwowana na surowo, nadaje się przecież świetnie do jedzenia w tej postaci. Warto więc spróbować tego warzywa przygotowanego jako prosta, szybka marynata.

Cukinia jest nie tylko wdzięcznym warzywem do duszenia czy pieczenia. Z powodzeniem można jeść ją również bez wcześniejszej obróbki cieplnej. Jednym ze sprawdzonych sposobów na to warzywo jest doskonała w smaku surówka. Musicie jej spróbować.Do przyrządzenia tej pysznej surówki potrzebujecie jedynie 2 warzyw. Do tego przyda się też garstka przypraw. Dodatek octu jabłkowego zapewnia intrygujący, nieco ostrawy smak. Aby wszystkie składniki dobrze się przegryzły, surówka przed podaniem musi…

Smaczna,zdrowa surówka z przepisu Ayn. Przetłumaczyłam ten przepis Ayn ze strony Мои Кулинарные Зарисовки

sałatka z cukinii przetwory, sałatka z cukinii na zimę, cukinia w słoikach, cukinia na zimę, kolorowa sałatka z cukinii, sałatka z cukinii w słoikach

Surówka z cukinii i marchewki Składniki 3 marchewki 1 cukinia 2 jabłka sól pieprz cukier 1 cytryna 4 łyżki oleju Wykonanie: marche...