Surówka z białej kapusty towarzyszy nam niemal codziennie, do wielu mięsnych obiadów. Kapusta należy do jednych z najtańszych, a jednocześnie najbardziej wszechstronnych i wartościowych warzyw, dlatego, póki jeszcze nie ma młodej, warto zaopatrzyć się w większą główkę i pokombinować z surówką. Surówka z białej kapusty jak u „chińczyka”, ale jeszcze lepsza, pozytywnie was zaskoczy.
68