Styropian

Może nazwa ciasta nie zachęca do pieczenia, ale zapewniam Was, że warto upiec tę pyszność :) Ten przepis miałam dawno na swojej liście "Do zrobienia" (kiedyś Wam ją pokażę), aż w końcu udało się, upiekłam! :) W lodówce zalegały trzy duże opakowania gęstej śmietany 18%, w szafce znalazłam kokosowe wiórki, więc wybór był jednoznaczny - robię Styropian! Nazwa ciasta wywodzi się zapewne stąd, że owy wypiek swą strukturą przypomina styropian, jednak smak jest cudowny. Sam "sernik" przygotowuję…

Mąkę przesiewamy i łączymy z cukrem, solą i masłem. Siekamy nożem, a następnie dodajemy po jednym żółtku i zagniatamy ciasto. 2/3 ciasta rozwałkowujemy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę, nakłuwamy widelcem i pieczemy w 170 st. C przez 15 min. Następnie ciasto odstawiamy do ostygnięcia Pozostałe ciasto wkładamy do zamrażarki. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier i miksujemy do uzyskania gładkiej bezy. Dodajemy proszek budyniowy i…

Nazwa sama w sobie nie przyciąga, ale jest na tyle kontrowersyjna, że chce się spróbować jak smakuje styropian. Przepis zaczerpnięty z bloga Moje Ciacho. W smaku ciasto przypomina bardziej sernik, jest wilgotne, nie za słodkie, z nutą kokosa. W moim domu zagościło na dłużej. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki ½ szklanki cukru pudru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła lub margaryny 1/2 słoiczka gęstego dżemu (najlepiej kwaskowatego - u mnie porzeczkowy) Przygotowanie: Z…

Pierwszy raz zobaczyłam go u Evenki i wydał mi się pysznym ciastem. Te zdjęcia... Potem przewijał się przez wiele blogów. Postanowiłam więc i ja go upiec. Okazja się nadarzyła akurat teraz, bo jutro wyjeżdżam do teściów i żeby nie było, że tak z "gębą na pączki" to styropian jedzie z nami ;) Jedzie też razowiec z obecnego wydania Weekendowej Piekarni, o którym później, a który bardzo polecam :) Wracając do styropianu, to... no właśnie... Osoba, która wymyśliła nazwę to albo była pozbawiona…

Przepis ze starego zeszytu. Skoro stary zeszyt to i stary przepis:) Przed dwudziestoma laty robił on ogromną furorę na naszych stołach:) Tak ogromną, że do przepisu powracam do dzisiaj. I dzięki temu, że powracam to zajadamy się od czasu do czasu serniczkiem wilgotnym od brzoskwini w syropie i słodkim dzięki chrupiącej bezie. Polecam:) Składniki na formę o wymiarach 33x23 cm. Ciasto: 250 g margaryny lub masła; 3 szklanki mąki pszennej; 3 łyżki cukru pudru; 5 żółtek; 3 płaskie łyżeczki…

Sprytne Triki on Instagram: "Włóż styropian do zamrażarki"

Kruche ciasto z kwaskowatym rabarbarem oraz lekką i słodką pianką

Ciasto styropian do złudzenia przypomina sernik, chociaż nie zawiera ani grama twarogu. Śnieżnobiała masa, której deser zawdzięcza swoją nazwę, powstaje na bazie gęstego jogurtu naturalnego. Spoczywa na klasycznym, maślanym spodzie, a jej wierzch zdobią plasterki słonecznych owoców i rumiana kruszonka. Sprawdźcie nasz prosty przepis na ciasto styropian z brzoskwiniami – delikatne i lekkie jak chmurka.