Strucel makowy

W związku z tym, że Święta zbliżają się wielkimi krokami, przygotowania trwają. Powoli zaczynam podejmować decyzję, jakie potrawy znajdą się...

Sprawdzona, niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu strucla. Zawsze ciasto robię wieczorem, a rano w klika minut dokańczam. Jest to chyba jedyny wypiek, który zajmuje mi na święta najmniej czasu i do tego efekt jest pyszny. Oczywiście masę można zrobić samemu, ale w ferworze świątecznych przygotowań na tym jedynym cieście oszczędzam czas i wysiłek. Doświadczenie pokazało też, że im mniej miejsca zostawię pomiędzy ciastem a pergaminem (ważne, by miało nieco miejsca do wyrośnięcia), tym…

Makowiec krucho-drożdżowy z tego przepisu jest bardzo szybki do przygotowania, gdyż nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie. Jest już po Świętach, ale moi goście stwierdzili, że ten makowiec był tak pyszny, stwierdziłam więc, że nie będę z przepisem czekać do … Czytaj dalej →

Strucla drożdżowa z makiem - inaczej makownik lub strudel, świąteczne ciasto pieczone na Wielkanoc, Boże Narodzenie, a także na inne święta i okazje.

Przepis na Mazurek makowy. …

Drożdżowe mnie lubi. Lubimy się z drożdżowym. Zaczęło się siedem lat temu, od pizz. Tych całkiem niedoskonałych, wreszcie tych c...

Strucla makowa krucho - drożdżowa Strucla makowa to tradycyjne ciasto świąteczne. Pieczone i na Boże Narodzenie i na Wielkanoc....

Makowiec w formie warkocza, to wariacja na temat makowca zawijanego - tak samo dobry, pełen masy makowej i bakalii, wilgotny i puszysty, polany lukrem.

Nowa, udoskonalona strucla z makiem. Choć kiedyś nic sobie z niej nie robiłam, to teraz na jej punkcie wprost oszalałam. Mogę tylko potwierdzić: mak jednak uzależnia. Tej strucli makowej naprawdę trudno się oprzeć, trudno też poprzestać na jednym kawałku. Dobrze, że nie piekę jej zbyt często, tylko kilka razy do roku... Dla mnie najlepsza z najlepszych. Polecam bardzo gorąco, nie tylko na Święta :-) Odkąd kilka lat temu odkryłam mak mielony (bez dodatków) pieczenie makowców to czysta…

Rolada makowa to delikatne ciasto z mięciutką skórką, przełożone makiem. Sprawdź przepis na makowiec zawijany obowiązkowe ciasto na święta.

Strucla makowa - wersja dla leniwych albo zapracowanych

Zdradzę przepis na makowiec według mojej Babci. Generalnie są dwie zasady, których trzeba się trzymać: 1) Ma być dużo maku w makowcu; 2) W maku ma być dużo bakalii. W mojej rodzinie taki makowiec to podstawowy wypiek świąteczny. Oczywiście najlepsze były te robione przez moją Babcię, ale mam nadzieję, że moje chociaż w niewielkim stopniu dorównują Jej makowcom. Zapraszam. Składniki na 4 makowce: Ciasto: 750 g mąki + do posypania stolnicy 50 g świeżych drożdży + 1 łyżka cukru + 1/3 szklanki…

Makowiec to prawdziwa klasyka połączona z tradycją wśród polskich ciast. Makowiec drożdżowy to ciasto idealne na każdą okazje, począwszy od świąt a skończywszy na deserze do kawy. Makowiec z tego przepisu wychodzi delikatny, wilgotny, puszysty - cudowny. makowiec makowiec tradycyjny przepis na makowiec z puszki makowiec na biszkopcie makowiec na kruchym cieście makowiec przepis magdy gessler makowiec prosty przepis bakalland makowiec przepis makowiec łatwy szybki makowiec tradycyjny makowiec…

Zawsze na Boże Narodzenie musi być ciasto z makiem. Najbardziej kocham strucle, ale nie z bardzo mi wychodziły do tej pory. Wiecznie odstawała skrka. Ale dałam jej jeszcze jedną szansę :) I słusznie, bo strucla wyszła idealna a do tego przepyszna. Zdjęcie jeszcze takiej bardzo gorącej…

Strucla z makiem zwana inaczej makowcem chyba najbardziej kojarzy mi się z Wigilijnym ciastem, chociaż u mnie w domu makowiec najczęściej przyjmował postać ciasta z blachy. Sklepowe wersje ciasta zawierają dużo ciasta i cienką kreskę maku, dlatego sto razy bardziej wolę przygotować wersję domową. Moje strucle nie są idealna, bo zazwyczaj lekko pękają z boku. Tym razem przygotowałam je troszkę inaczej i jedna z 3 upieczonych sztuk jest idealna, a wszystkie są równe i proste.

Zwykłe drożdżowe ciasta i masa makowa. To zawsze smakuje. Zupełnie inny smak niż strucla makowa. Tu ciasto jest bardzo puszyste, delikatne. Masa makowa oczywiście własnoręcznie przygotowana. Trochę za luźne ciasto zrobiłam do tej ilości masy makowej. Miałam jej za dużo ewidentnie. W przepisie podam dokładnie co i jak zrobiłam. Ilość masy makowej można spokojnie zredukować. Składniki: Ciasto: * 400 g mąki tortowej + 2 łyżki do zaczynu * 100 g mąki krupczatki * 250 ml ciepłego mleka * 100 g…

składniki na ciasto: 200 – 250 g mąki 100 g białego sera 50 g oleju 60 ml mleka 2 żółtka 50 g cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Ser rozkruszamy do miski. Dodajemy żółtka, mleko, olej. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier,...