Steki wołowe z patelni

Mniam... uwielbiamy z mężem wołowinę, dlatego od czasu do czasu serwujemy sobie czerwone mięsko z czerwonym winem. Dziś zaryzykowałam i kupiłam w Lidlu polędwicę wolową. Nie żałuję, była naprawdę świeża. Mięso w stekach jest naprawdę ważne. W Internecie można znaleźć mnóstwo poradników o tym, który rodzaj mięsa jest najlepszy na steki. Zachęcam do poszukania i zapoznania się :-) No, ale wróćmy do steków. Potrzebne są: - polędwica wołowa - sól - pieprz - olej - maslo I tyle. Mięso wyciągamy z…

Wiele osób zastanawia się, jak zrobić stek wołowy, aby był soczysty, miękki i wyrazisty w smaku. Z pewnością steki wołowe to proste danie, które trzeba odpowiednio przygotować. Często chcemy uzyskać krwiste steki wołowe o zaskakującym i wyjątkowym smaku. Steki wołowe można przyprawić na wiele sposobów. Jednak najlepiej smakują, gdy użyjemy świeżo zmielonego czarnego pieprzu i soli. Warto też zwracać uwagę na stopień wysmażenia oraz wykorzystywane dodatki. Oto świetny sposób na steki wołowe z…

STEK WOŁOWY Byłam w sklepie aby kupić idealny stek wołowy. Nie wiem czy wiecie, że stek wołowy, taki typowy, jaki jadacie w restauracjach lub widzicie na filmie, zazwyczaj ma niewiele wspólnego z wołowiną, którą znajdziecie w

Stek wołowy to klasyka kuchni amerykańskiej. Można w niej wyróżnić cztery rodzaje steków. Najpopularniejszy jest t-bone, czyli plaster rostbefu i polędwicy, między którymi znajduje się kość w kształcie litery T. Jesteście ciekawi jak przygotować steki wołowe w dwóch odsłonach?

Stek wołowy z polędwicy, rostbefu czy antrykotu to wspaniałe i proste w przygotowaniu, a jednocześnie wyjątkowe danie. Pyszne, kruche mięso.

Marynowane steki wołowe z sosem BBQ, puree z ziemniaków, zielonym groszkiem i pomidorami

Pyszny, elegancki i ekspresowy obiad, w sam raz na gorące letnie dni! Możemy go przygotować na grillu lub na patelni, będzie równie szybko i równie smacznie:) Składniki: 2 grube plastry z polędwicy wołowej (każdy po około 2 cm) 1-2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Do podania: szparagi (fasolka lub inne warzywa) ugotowana na…

Pyszne, rozpływające się w ustach kotleciki wołowe duszone w sosie, podane z kopytkami lub kluskami śląskimi, czyli tradycyjne bitki wołowe. Jeden z moich ulubionych przepisów na polski obiad <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na 3 porcje: 500 g wołowiny na pieczeń 2 łyżki oleju 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, zgniecione nożem 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 suszony grzybek (opcjonalnie) 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz do smaku 1/2 łyżki mąki…

Zrobienie tego obiadu zajmie ci nie więcej niż pół godziny!