Sok z aronii

Przepis na sok z aronii. Sok z aronii jest bardzo zdrowy. Aronia zawiera bowiem dużą ilość witamin, składników mineralnych i antyutleniaczy. Aronia powinna być zamrożona co najmniej na parę dni, aby po przetworzeniu nie była cierpka. Jest to duży plus, ponieważ jej przetworzenie możemy sobie spokojnie rozplanować.

Smaczne przepisy kulinarne, które zachwycą każdego. Udaj się ze mną w podróż w poszukiwaniu idealnego smaku!

Aronia to polski superowoc i jeśli do tej pory jej nie spożywałeś/łaś, to pora to zmienić. Jest nie tylko smaczna, lecz także ma wiele cennych właściwości. Mówi się, że to "najsmaczniejsze lekarstwo na świecie". Jest wsparciem przy leczeniu cukrzycy, wad wzroku i nadciśnienia. Można jeść zarówno surowe owoce, jak i przetwory. Jednym z najpyszniejszych jest sok z aronii. Przepis siostry Anastazji na ten napój to hit, który warto przetestować.

Sok rozlewamy do małych słoiczków. Składniki : 4 kg owoców aronii 1,20 kg cukru trzcinowego woda ( najlepiej źródlana ) 3 - 4 cytryny Sposób wykonania : Aronię przebierz, usuń gałązki, owoce chore i inne zanieczyszczenia, opłucz na sicie pod bieżącą wodą. Owoce wsyp do dużego garnka, rozgnieć drewnianym tłuczkiem. Zalej wodą tak, aby wszystkie owoce były nią przykryte. Garnek postaw na ogniu, gotuj owoce na małym ogniu przez około 20 minut. Owoce nie powinny się zbyt mocno gotować, wystarczy…

Aronia to dość cierpki owoc, jednak w połączeniu z cytryną, pomarańczą i dużą ilością cukru traci ona swoją cierpkość. Ponadto to wspaniałe źródło witamin i związków roślinnych, które pomagają bronić się przed wieloma chorobami, w szczególności przed rakiem i miażdżycą.

Sok z aronii, przepis z kategorii Napoje. Więcej przepisów na Thermomix ® www.przepisownia.pl

Sok z aronii pachnący wiśnią...Polecam...Aronia jest owocem dość cierpkim i dlatego radzę przed robieniem zamrozić ją chociaż na jedną...

Składniki : dojrzałe owoce aronii cukier ( najlepszy będzie trzcinowy ) woda ( najlepsza źródlana ) świeże liście wiśni ( zdrowe bez chorób i plam, zbierane z wierzchołków gałązek ) Sposób wykonania : Aronię zbieramy pod koniec sierpnia lub początkiem września, dobrze dojrzałe owoce aronii są mniej cierpkie. Zebrane owoce przebierz, opłucz pod bieżącą wodą na sicie lub cedzaku. Wsyp do emaliowanego garnka i zalej wodą tak, aby woda całkowicie przykryła owoce. Wrzuć do garnka z owocami umyte…

Aronia w Polsce to krzew, który często rośnie na działkach i w ogrodach, a kiedy owocuje, czarne kiście gniją na gałązkach i marnują się. Powodem jest ich cierpki smak, to, że aronii nie da się zjeść, jak innych owoców "działkowych", prosto z krzaka. A szkoda, bo aronia uznawana jest najzdrowszy, najbardziej antyrakowy owoc na świecie!

Pyszny sok z aronii na zimę, do gorącej herbaty, bogaty w witaminę C. Polecam na przeziębienia!