Schab w mleku

Schab duszony w mleku to bardzo proste, efektowne danie główne, w sam raz do podania na niedzielny obiad z rodziną lub na uroczystą okazję. Miękki i soczysty schab otulony kremowym i aksamitnym sosem. Gorąco polecam!

blog o smacznym jedzeniu i moim ogrodzie

Schab w mleku to wyjątkowy przepis na delikatne mięso z piekarnika. Jednak zanim przystąpimy do pieczenia, trzeba je dzień wcześniej zamarynować. Potem obsmażamy schab na patelni, aby zatrzymać w środku soki. Dodajemy mleko i aromatyczne przyprawy, dzięki którym pieczeń nęci zapachem. Możemy ją podać na ciepło z warzywami, żurawiną lub sosem. Równie doskonałe są kanapki ze schabem w mleku i sosem tatarskim.

Soczysty, kruchy schab, idealny na kanapki! Taką pyszną domową wędlinę możecie w bardzo prosty sposób przygotować w domu. Mięso nacieramy ...

Polędwiczka wieprzowa obtoczona w pieprzu, długo pieczona w niskiej temperaturze. Idealna domowa wędlina. Krucha i delikatna z wyraźnym sma...

Uważam że warto czasami eksperymentować , próbować nowości być otwartym na każdy smak i każde połączenie w kuchni ... Takim trochę dziwnym połączeniem jest schab i mleko zwłaszcza schab gotowany w mleku :) Jest pyszny, kruchy ,soczysty i wiem jak jest przyrządzony nie naszpikowany chemią w proszku , płynami tylko przyprawami które lubię . Smakuje świetnie na kanapeczce ale i może być podawany do obiadu z ziemniakami . SKŁADNIKI : 1 kg schabu bez kości 1,5 l mleka Ok. 3 -4 łyżek oliwy…

Pewnie się zastanawiasz, dlaczego przygotowałem za jednym razem prawie 3 kilogramy tego schabu... Już Ci odpowiadam - bo schab pieczony w mleku z cebulą i czosnkiem jest wyjątkowo smaczny i ma to coś, czego najbardziej w schabie pożądamy - jest wyjątkowo soczysty :) "Schodzi po prostu błyskawicznie :) Przygotowanie schabu jest bajkowo łatwe - wszystko przeczytasz poniżej :) Czy trzeba na coś zwrócić uwagę? Hmhm... nie sądzę, bo to jest prosty i niezawodny sposób na pyszny schab, który nie…

Kotlety schabowe w majonezie są znakomitym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Zapomnijcie o mleku i cebuli, jajeczny sos z kilkoma dodatkami sprawi, że mięso nabierze przyjemnej soczystości, a po usmażeniu będzie miało niesamowicie chrupiąca panierkę. Musicie spróbować.Pyszne kotlety schabowe w majonezie inspirowane przepisem znalezionym na kanale YouTube Kuchnia Marioli będą świetnym urozmaiceniem waszego codziennego menu. Tym razem, zamiast marynować schab w mleku i cebuli, a potem…

Schab jest niezwykle aromatyczny, ze świeżutkim pieczywem i masełkiem domowej roboty smakuje wyśmienicie.