Sałatka z mortadeli

Sałatka szwabska z mortadeli Magdy Gessler to prawdziwy hit 'Kuchennych Rewolucji'. Nie musimy jednak odwiedzać restauracji, by jej spróbować. Teraz może pojawić się i w naszych domach. Jak przygotować sałatkę szwabską z mortadelą? Odpowiadamy.

Pierwszy raz jadłam tą sałatkę w Niemczech. Teraz serwuje ja swojej rodzinie i wszyscy są zachwyceni smakiem tak prostej sałatki.

Lubimy tanie i proste rozwiązania, zwłaszcza w świecie, w którym jesteśmy ciągle zabiegani, a inflacja jest bardzo wyso…

Mortadela !!! niezbyt ją lubimy i cenimy, ale sałatka z mortadelą to już zupełnie inna bajka. Naprawdę fajna, ostra i pikantna. Oczywiście jeżeli naprawdę mocno nie lubicie mortadeli, to można z powodzeniem zastąpić ją szynką. 300 g mortadeli 4 jajka 5 średnich ogórków konserwowych 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy francuskiej sól, pieprz Mortadele kroimy w paski, jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę, ogórki również w kostkę. Majonez mieszamy z musztardą i dodajemy do sałatki…

Bardzo smaczna, a zarazem bardzo prosta w przygotowaniu sałatka z dodatkiem mortadeli.

Sałatka rzymska z mozzarellą, papryką i bazyliowym sosem jest pyszna i łatwa. To prawdziwa eksplozja smaków :) W tej smakowitej sałatce są tytułowe składniki, czyli sałata rzymska, włoska mozzarella i czerwona papryka. Nie zabrakło słodkiej kukurydzy i czerwonej cebuli. Do tych pysznych i chrupiących warzyw i włoskiego sera idealnie dopasował się aksamitny sos przygotowany z jogurtu greckiego, majonezu i suszonej bazylii. Wszystko razem smakuje po prostu super :) Jeżeli lubisz sałatki, ta z…

o Sałatka szwabska, zwana również bawarską, to bardzo prosta sałatka z kuchni niemieckiej. Przygotowuje się ją z dobrej jakości mortadeli, parówek lub mielonki. Do wędliny w podstawowej wersji dodawana jest tylko cebula, w bogatszej ser żółty i ogórki konserwowe.Wszystkie składniki zalewa się zalewą na bazie musztardy i zalewy z ogórków, z dużą ilością pieprzu. Ma być cierpko i pikantnie. I taka wyszła. W oryginale nie dodaje się majonezu, choć podobno niektórzy dodają. Ja dodałam łyżkę, aby…

Prosta, szybka i co najważniejsze bardzo smaczna sałatka z cebulką marynowaną, szynką i kilkoma innymi smacznymi dodatkami.

Warstwowa sałata Drwala, która jest hitem każdej imprezy! Do jej przygotowania zainspirował mnie popularny Burger Drwala.

Tym razem na naszym stole zagościła sałatka bez mięsa. Składa się z prostych i kolorowych składników, które w połączeniu ze sobą smakują naprawdę świetnie.