Rzepa

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Rzepa. Get inspired and try out new things.
470 people searched this
·
Last updated 1mo
several pieces of bread sitting on top of a bamboo mat

Co wiemy o czarnej rzepie? Prawie nic. A z wyglądu niepozorna rzepa jest prawdziwą bombą witaminową i należy do roślin o wyjątkowych walorach prozdrowotnych. Jest po prostu superfood’em. Dlatego też nie powinno jej zabraknąć na twoim stole. Nie bez powodu mówi się: zdrowy jak rzepa. Korze

11
a glass jar filled with sliced yellow fruit

Marynowane plastry białej rzodkwi japońskiej (daikon) to pyszny dodatek na kanapkę albo do buddha bowl. Dzięki dodatkowi kurkumy rzodkiew zdobywa piękną, fluorescencyjną żółtą barwę. Jest chrupiąca, wytrawna, ale też lekko słodka. W słoiku w lodówce, o ile plastry są zanurzone w płynie, mogą spokojnie stać miesiąc lub dwa. A jeśli szukasz innych pomysłów na chrupiące marynowane warzywa, sprawdź marynowane (różowe) rzodkiewki, marchew w soku pomarańczy, lub ogórki po azjatycku.

9
a bowl filled with rice next to tomatoes and lemon

1 czubata łyżka majonezu (ok. 40g) 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soku z cytryny (świeżo wyciśnięte) sól, pieprz do smaku pół pęczka świeżego koperku (10g – waga bez łodyżek) W Polsce niestety jest mało znana i wykorzystywana, a warto po nią sięgnąć, ponieważ zawiera ona sporo cennych witamin, m.in. C, PP, oraz witaminy z grupy B, a także potas, sód, …

98
three pieces of fruit sitting on top of a wooden cutting board next to a knife

Siostra Anastazja zdobyła uznanie tysięcy Polaków swoimi kulinarnymi bestsellerami. Tym razem proponuje przepis na surówkę z czarnej rzepy – niedocenianego, ale wyjątkowo zdrowego, smacznego i taniego warzywa. To prosty, a zarazem genialny przepis, w którym ostry smak czarnej rzepy zostaje idealnie złagodzony słodyczą jabłek i marchewki. Spróbuj tej zakonnej receptury i odkryj, jak pyszne mogą być zdrowe składniki!

5

Related interests

Rzepa and more

Explore related boards