Przetwory z truskawek

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Przetwory z truskawek. Get inspired and try out new things.
Foods, Pudding, Desserts, Cooking, Ciasta, Homemade, Jam, Food, Ethnic Recipes

Z ostatnich kupionych w tym roku truskawek zrobiłam mus z dodatkiem soku z cytryny, o którym wspomniałam pisząc o dżemie truskawkowym z wiśniami i czekoladą. Robiąc mus można wykorzystać niezbyt ładne, niezbyt słodkie i niezbyt dojrzałe owoce. Ważne żeby mus gotować odpowiednio krótko, tylko tyle by się zagotował. Nie straci wtedy smaku surowych owoców, będzie przyjemnie rześki, słodki, lekko kwaśny. Idealny. Zimową porą słoiczek musu truskawkowego przywodzić będzie na myśl ciepłe lato. Mus…

AvatarO
Ola Nalepa
Przetwory z truskawek - sprawdzony zbiór przepisów - Książki kucharskie - Polki.pl Foods, Mugs, Pudding, Desserts, Food, Moscow Mule, Moscow Mule Mugs, Ethnic Recipes

Przetwory z truskawek pozwalają zachować na zimę smak tych pysznych owoców, a także przygotować pyszne desery i przekąski także w sezonie letnim. Możesz wykorzystać świeże lub mrożone owoce do zrobienia dżemu lub konfitury, pysznego soku, a także pysznych truskawek w syropie - idealnych do lodów, owsianek i ciast.

AvatarU
Urszula Walica
Desserts, Fruit, Ciasta, Kochen, Pierogies, Eten, Homemade, Food And Drink, Jam

Pyszny, domowy dżem truskawkowy z dodatkiem białej czekolady. 🍓🍓 Wyjątkowa odmiana klasycznego dżemu truskawkowego. Wypróbuj na śniadanie lub do przekładania ciast. Polecam! ❤️ Lubisz robić przetwory? To być może przydadzą Ci się nasze poradniki: 🍓 Jak pasteryzować słoiki? 3 sposoby na pasteryzację przetworów 🍓 Pasteryzacja słoików w piekarniku - jak to zrobić dobrze? Wskazówki 🍓 Żelfix - czym jest i jak go używać?

AvatarJ
Janina Semeniuk
z cukrem pudrem: mus z truskawek na zimę Salsa, Cooking, Cheese, Foods, Pudding, Desserts, Ciasta, Food, Jar

Truskawki powoli zaczynają się kończyć :(((( Wiec zamykamy je w słoiczku i w zimie będzie jak znalazł. Przepis od nieocenionej Irmy :)) Lato zamknięte w słoiczku. Dodatek soku z cytryny nie tylko zachowuje ich kolor, również cudownie wzbogaca smak. Mus możemy również zamrozić. Owoce użyte do niego nie muszą być piękne, ważne by nie były z tendencją do gnicia lub pleśni, mogą być lekko nadgniecione, mogą być mocno dojrzałe. 5 kg truskawek około 0,5 do 0,7 cukru (w zależności od słodyczy…

AvatarM
Marżulena Mikołajczyk