Przetwory z kapusty

Jak co roku o tej porze robię różne przetwory na zimę. Sezon ogórkowy już się skończył, więc przyszła pora na kapustę. Zrobiłam z niej pyszną…

Przepis na surówkę z czerwonej kapusty i marchewki jest bardzo prosty, a sama surówka bardzo łatwa w przygotowaniu. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.

Surówka z czerwonej kapusty, to świetna propozycja na dodatek do obiadu. Oczywiście możesz ją również zjeść bez dodatków, bo... jest pyszna!

Zdrowa i smaczna sałatka z ogórków i papryki to idealny dodatek do obiadów w okresie jesiennym czy zimowym. Serdecznie polecamy.

Uwielbiam tą sałatkę, zwłaszcza w połączeniu z ziemniaczkami i mielonym lub schabowym ;) ale równie dobrze smakuje mi na kolację z chrupiącą bagietką :)

Składniki: 1 główka kapusty ( ok. 1,5kg ) 2 kg ogórków gruntowych 4 czerwone papryki 1 kg marchewek 4 cebule Zalewa: 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka octu 10% 1 łyżeczka ziaren pieprzu 4 listki laurowe 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 2 łyżki soli Sposób wykonania: Kapustę szatkujemy w paski, ogórki (nie obieramy) w cienkie plastry, marchew ścieramy na dużych oczkach tarki, paprykę kroimy w paski, cebulę w kostkę. Wszystkie warzywa łączymy, solimy 1 łyżką soli, mieszamy i…

Jedna z czytelniczek jakiś czas temu zapytała mnie czy mam przepis na sałatkę z czerwonej kapusty ze słoika, niestety nie było jej na blogu. Czerwona kapusta z poniższej receptury wychodzi naprawdę znakomita. W smaku słodka, aromatyczna, soczysta, po prostu pyszna. Jest wspaniałym dodatkiem do obiadu. Można ją podać do smażonej ryby na zbliżające się święta ;) Inspiracja Kapusta czerwona na zimę (Sałatka z kapusty czerwonej na zimę) [5 słoików o pojemności 900 ml każdy] Składniki: 3 kg…

Próbowałam wiele przepisów na czerwoną kapustę, ale ten stary przepis jest zdecydowanie najlepszy. Powracam do niego co roku

Surówka z młodej kapusty na zimę - pyszna, chrupiąca, słodko-ostra i bardzo chrupiąca! Koniecznie zapisz przepis!